STUDIU. Motivul pentru care magneziul este esențial în dieta copiilor

Magneziul nu trebuie să lipsească din dieta zilnică a copiilor. Aceasta este recomandarea oamenilor de știință, care susțin că acest mineral ajută la buna funcționare a mușchilor și a sistemului nervos și contribuie la formarea dinților.

Experții spun că nutrienții din alimentația zilnică reprezintă o componentă esențială pentru o dezvoltare armonioasă. Alături de vitamine și calciu, un rol important în procesul de creștere a celor mici îl are magneziul.

Conform unui studiu realizat de Linus Pauling Institute, din cadrul Universității de Stat Oregon, organismul are nevoie de magneziu pentru a reține energia din alimente. Acest nutrient este un element util pentru copiii foarte activi, care au nevoie de energie pentru activitățile zilnice. Potrivit oamenilor de știință, alături de Vitamina D și calciu, magneziul contribuie la menținerea unui sistemul osos adecvat.

Studiile citate de Nestlé Nesquik arată că, până la vârsta de trei ani, organismul are nevoie de aproximativ 40-80 mg magneziu/zi. Specialiștii spun că necesarul zilnic crește progresiv la 120 mg/zi la 4-6 ani, până la 170 mg/zi pentru copiii cu vârste cuprinse între 7 și 10 ani.

Pentru a include magneziul în alimentația zilnică a celor mici, părinții le pot prepara mâncăruri ce conțin cereale integrale, legume verzi, nuci, brânză tofu, banane sau făină de ovăz. Este suficient ca alimentele care conțin magneziu să fie introduse în meniu o dată la câteva zile în preparate diverse, pentru a oferi varietate celor mici.

Ca parte dintr-o alimentație echilibrată și diversificată, alături de hrana care conține magneziu, părinții pot include în meniul zilnic și un pahar de lapte cu cacao instant. Acest amestec asigură copiilor 30% din cantitatea zilnică recomandată de calciu și 15% din doza zilnică recomandată din vitaminele: C, E, B1, B3, B6 și B9.

Este recomandat ca sursele de magneziu să fie prezente în consumul de fiecare zi, iar meniul zilnic să asigure și necesarul de calciu, vitamine, proteine, glucide și lipide. Astfel, copiii vor avea energia necesară pentru a se juca sau a se concentra la activitățile școlare.