Recoltele record estimate pentru acest an vor determina probabil scăderea prețurilor la cereale la nivel global, potrivit FAO, Organizația pentru Alimentație și Agricultură din cadrul Organizației Națiunilor Unite, citată de Financial Times.
Recoltele record estimate pentru acest an vor determina probabil scăderea prețurilor la cereale la nivel global, potrivit FAO, Organizația pentru Alimentație și Agricultură din cadrul Organizației Națiunilor Unite, citată de Financial Times.
Cotațiile cerealelor au urcat puternic anul trecut, în contextul celei mai severe secete din ultimii 50 de ani în SUA, cel mai mare exportator de produse agricole din lume. Avansul prețurilor a alimentat inflația în țările emergente, inclusiv în China.
„Au trecut mulți ani de când nu am mai fost în situația de a fi optimiști atât pentru cereale, cât și pentru alte alimente de bază”, a declarat Abdolreza Abbassian, senior economist la FAO.
Prețurile se vor menține ridicate la carne, pește și lactate, iar costul total al importurilor de alimente la nivel global se va menține peste pragul de 1.000 de miliarde de dolari pentru al treilea an consecutiv. Organizația estimează importuri de alimente de 1.090 de miliarde de dolari pentru acest an, în creștere față de anul anterior.
Nivelul ridicat al recoltei din acest an nu este, însă, o certitudine, avertizează organizația. Vremea umedă și rece din Europa înrăutățește deja perspectivele pentru producția de cereale din Marea Britanie, Franța și Germania. Condițiile meteo din iulie, august și septembrie din regiunile agricole importante ale SUA vor avea de asemenea un rol important pentru recoltele de porumb și soia.
Dacă vremea va fi favorabilă agriculturii, producția de cereale la nivel mondial ar putea urca în acest an cu 6,5%, la nivelul record de 2.460 milioane de tone.
Declinul prețurilor va tempera impactul inflaționist al alimentelor pe piețele emergente într-o perioadă critică, în care băncile centrale din aceste țări se confruntă cu impactul unei posibile reduceri a programului Rezervei Federale a SUA destinat susținerii economiei americane.