Cartofi gigant descoperiți într-o comună din Cluj. „Așa cartofi mari nu am mai văzut niciodată la noi”

O familie din comuna Râșca, județul Cluj, a recoltat în această toamnă cartofi gigant, care cântăresc între 800 de grame și un kilogram bucata, bătrânii satului spunând că nu au mai văzut ca „un singur cartof să ajungă unei familii pentru o mâncare”, transmite corespondentul MEDIAFAX.

Familia lui Alexandru Crișan din comuna Râșca a obținut în acest an o recoltă record de cartofi, de peste 20 de tone, cu 50 la sută mai mare decât cea înregistrată anul trecut, vedetele fiind cartofii gigant, care cântăresc între 800 de grame și un kilogram bucata.

„Producția de cartofi a familiei noastre din comuna Râșca a ajuns la 20 de tone pe o suprafață de 60 de ari, cu peste 50 la sută mai mare decât cea înregistrată anul trecut. Suntem singura familie din comună care a obținut o astfel de producție, media greutății la cartofi fiind între 800 de grame și un kilogram pe bucată. Când mergem să-i vindem la piață, lumea rămâne uimită, iar când ne cere un cumpărător trei kilograme de cartofi primește trei sau patru bucăți. Și vecinii ne invidiază pentru acești cartofi giganți obținuți în recolta din acest an”, a declarat, joi, corespondentului MEDIAFAX Vlad Crișan, fiul lui Alexandru Crișan.

El spune că secretul cartofilor gigant stă în sămânța cumpărată din Făgăraș și folosirea gunoiului de grajd ca îngrășământ natural.

„Familia noastră a schimbat în acest an sămânța, pentru că cea folosită anii trecuți nu mai era productivă. Nimeni din comună nu a folosit noua sămânță. Ce e important este că sunt cartofi sănătoși, indiferent dacă sunt albi sau roșii”, a subliniat Crișan.

Familia Crișan vinde cartofii pe piețele din Arad, Oradea, Timișoara sau Satu Mare, prețul fiind de 1,5 lei pe kilogram.

Bătrânii din Râșca susțin că nu au văzut în viața lor cartofi de un kilogram, deși cultivă cartofi din tată-n fiu.

„Am 72 de ani, dar așa cartofi mari nu am mai văzut niciodată la noi în comună. Un singur cartof ajunge pentru o mâncare la o familie”, a subliniat și Ana Giurgiu, bunica lui Vlad Crișan.

Comuna Râșca este situată în zona de munte a județului Cluj, la 45 de kilometri de Cluj-Napoca. Locuitorii comunei sunt cei mai mari producători de cartofi din județ, având la dispoziție peste 800 de hectare de teren. Comuna este renumită și pentru „Festivalul Cartofului” organizat în ultimii ani.