Autoritățile americane îi îndeamnă pe cetățeni să consume mâncarea expirată. „Termenul de valabilitate este un mit”

Publicat: 23/04/2015, 20:18
Actualizat: 10/05/2015, 18:32

Autoritățile propun ca mâncarea expirată să fie consumată, chiar și în situațiile în care termenul de expirare a fost depășit cu 18 luni, scrie washingtonexaminer.com. Poate suna scârbos, dar Departamentul de Agricultură speră să convingă cât mai multe mame să-și hrănească copiii cu mâncare expirată și a pregătit o aplicație în acest sens.

Aplicația se numește FoodKeeper și are rolul de a calcula mai precis datele de expirare în cazul produselor, fie că discutăm de mâncarea pentru bebeluși sau ouă.

USDA a furnizat chiar și un video de promovare în acest sens, care cuprinde următorul mesaj: „Multe produse au o dată-limită de vânzare de, să spunem, 1 aprilie, dar pot fi consumate 12-18 luni după acea dată. Când le arunci, contribui, de fapt, la risipa de mâncare în SUA”.

Într-o postare de blog, USDA a explicat cum funcționează aplicația FoodKeeper. Aceasta stabilește termene specifice de stocare, în funcție de natura produselor și locul de depozitare (frigider, congelator, cămară etc).

De asemenea, aplicația oferă sfaturi pentru gătirea cărnii și a peștelui. În fine, consumatorii pot nota în agendă când au cumpărat un produs și primesc notificări, atunci când se apropie termenul de expirare.

Inițiativa face parte dintr-un program dezvoltat de USDA și EPA (Environmental Protection Agency), denumit US Food Waste Challenge. Proiectul are ca obiectiv diminuarea numărului de deșeuri alimentare sau reciclarea alimentelor, care ar urma să ajungă hrană pentru animale.

Silviu Bănilă
Silviu Bănilă este editor la GÂNDUL.RO și are o vastă experiență, cu precădere în presa online. A absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul mai mult
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
VIDEO Avertisment NASA: Un fenomen „ciudat” poate lovi oricând lumea
Rămași împreună după Insula iubirii, s-au etalat pe plajă. Dovada clară că leșinul n-a contat!...
FOTO. Ioana Tamaș, apariție incendiară în costum de baie. Imaigni hot cu soția lui Gabi...
Suspectul crimei din Brăila a mărturisit tot ce s-a întâmplat în cabinetul stomatologic! Ce confesiune...
Ungaria acuză Ucraina că „şantajează” ţările care vor negocieri de pace: Va trebui să luăm...
Ce studii are Marcel de la Insula iubirii? Lui 'Maluma' i-a plăcut mai mult 'şcoala...
Misterioasa moarte a celei mai iubite actrițe! Dezvăluiri TRAGICE despre sfârșitul ei! Soțul, principalul suspect
Comisarul Gărzii de Coastă, prins beat şi drogat la volan, e fiul unui celebru om...
Ultimele cuvinte ale lui Sorin Nazîru când agoniza: Se văita că...
Diana, tânăra ucisă de soț cu toporul, a fost înmormântată de ziua copilului ei: „Ea...
Au făcut spectacol în valurile mării! Laurette, Andra sau Alexandra Stan nu au ţinut cont...
TEST în România cu cel mai interesant SUV. Arată a ARO dar are motor de...
Ministerul Culturii vrea să cumpere Palatul Reginei Maria din Mamaia
Un ȘARPE MORTAL a eliberat suficient VENIN cât să UCIDĂ 400 de oameni
Dispar banii cash. Capcana de care oamenii n-au fost conștienți. Băncile dau banii înapoi
Avertisment pentru utilizatorii de iPhone și Android. Riscuri mari la încărcarea prin USB
Gabriela Cristea și familia, situație neplăcută la finalul vacanței. Ce i s-a întâmplat prezentatoarei în...
Cum a murit, de fapt, Sebi?! Dezvăluiri șocante
Gabriela Cristea se pregătește să deschidă o cofetărie în București! „Am fost la Disneyland și...
De ce a murit, de fapt, Sorin Nazîru după ce a făcut o banală baie...
BANCUL ZILEI. Bubulina în noaptea nunții: - Bulă, te rog să fii tandru cu mine!
De unde vin în România cele mai multe produse contrafăcute?