Nutriționistul Mihaela Bilic spune că cea mai bună metodă de slăbit este una extrem de simplă, printr-un gest banal.
„Dacă vreți să mâncați mai puțin și să vă săturați mai repede, beți apă în timpul mesei!
Afirmația conform căreia apa băută în timpul mesei ar dilua sucurile digestive, este aberantă și fără suport științific. Stomacul nu are rol de digestie, la nivelul lui se secretă suc gastric acid care sterilizează alimentele. Deci rolul lui este să omoare eventualii agenți patogeni (are acid clorhidric!!) introduși în stomac odată cu mâncarea”, a explicat nutriționistul Mihaela Bilic pe pagia sa de Instagram.
Potrivit Mihaelei Bilic, digestia are loc în intestin.
„Abia în intestin are loc digestia și absorția nutrientilor și culmea este că alimentele sunt mai ușor de digerat atunci când sunt lichide. Deci ce se întâmplă cu apa în stomac?
-dacă e băută pe burta goală în 1-2 minute părăsește stomacul, deci nu are cum să țină de foame
-dacă e băută în timpul mesei se amestecă cu alimentele solide și creează un fel de “ciorbă”, care mărește senzația de sațietate, ajută la umplerea mai rapida a stomacului și încetinește viteza lui de golire.
Exact așa procedează copiii slăbănogi și scarandivi, care după fiecare gură de mâncare beau apă, de parcă altfel n-ar aluneca pe gât, apoi spun că s-au săturat. Încercați și voi să beți un pahar de apă în timpul mesei și veți constata că vă simțiți sătui cu mult mai puțină mâncare”, mai spune specialistul.
„Deci rețeta cea mai simplă pentru slăbit este: 1 gură de mâncare, 2 guri de apă”, a conchis Mihaela Bilic.