Tradiții și alimente de Crăciun și Revelion

Sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi, iar cei mai mulți dintre noi cu siguranță s-au gândit la ce vor pune pe masă de Crăciun sau Anul Nou.

Să nu uităm însă că între 15 noiembrie și 24 decembrie este postul Crăciunului. Imediat după vine Crăciunul, iar mesele îmbelșugate cu siguranță vor da bătăi de cap și celor mai puțin gurmanzi. Astfel, pentru a evita o posibilă toxiinfecție alimentară sau stări de greață, îți recomandăm să mănânci ponderat și să eviți consumul excesiv de alimente grase și alcool.

Un alt aliment la care nutriționiștii avertizează că trebuie să avem grijă este zahărul. Tentațiile dulci pot genera efecte negative asupra tenului și stării generale, avertizează nutriționiștii.

Alimente specifice de Crăciun

Majoritatea preparatelor de Crăciun sunt pe bază de carne de porc. Acesta este și unul dintre motivele pentru care românii taie porcul în luna decembrie, pentru a-și face provizii pentru sărbători, dar și pentru restul iernii.

Cei care nu stau însă la curte și nu au posibilitatea de a crește animale să găsească jumătate de porc în oferta Lidl. Acesta cântărește între 40-50 de kilograme și are un preț de 9,99 lei/kg. Tot la supermarketul Lidl vei putea achiziționa și alte preparate speciale de Crăciun. Un picior de porc Jamon Serrano Reserva de 6,5 kg este vândut cu 269 de lei, în timp ce tradiționalii cozonaci (2 kg) au prețul de 39,99. Tot aici poți comanda și un brad și un brad natural Nordmann, de circa 2-2,25 metri pentru 99,99 lei.

Cozonaci, cârnaț, caltaboș, șuncă, sarmale și salata de boef sunt doar câteva dintre cele mai populare preparate pe care românii le pun pe masa de Crăciun.

Nu putem să vorbim despre Crăciun fără a aminti despre bradul și decorațiunile specifice, iar pentru acestea oferta Jumbo este cea mai bogată. Aici vei găsi decorațiuni pentru grădină și casă, ornamente de brazi, figurine, globuri și instalații luminoase diverse. Tot de aici vei putea achiziționa și brazi artificiali de diferite dimensiuni.

Tradiții și alimente de Anul Nou

Tradițiile românești spun că în noaptea de Anul Nou trebuie să mâncăm pește și să evităm animalele de curte.

O altă tradiție face referire la strugurii albi, care sunt simbolul belșugului. În noaptea de Revelion trebuie să mănânci 12 boabe de struguri, pentru a avea 12 luni îmbelșugate. Totodată, masa de Anul Nou trebuie să fie așezate și alte fructe cu forma rotundă (portocale, clementine, mere). Culoarea verde simbolizează sănătate, de aceea varza, spanacul și alte legume verzi trebuie să fie consumate de Revelion.

Nu uita să te hidratezi corespunzător în această perioadă. Băuturile acidulate și cele alcoolice pot să aibă efecte negative asupra organismului tău. Printre cele mai întâlnite efecte se numără tenul uscat, durerile de cap, lipsa de energie fizică și psihică.

Deși preparatele pe bază de carne vor fi predominante pe majoritatea meselor de Crăciun și Anul Nou, nu uita să consumi și legume. O dietă echilibrată în perioada sărbătorilor de iarnă te va ajuta să treci peste ele fără a acumula kilograme în plus.