Fierberea mustului, un risc pentru sănătate. Medicul Tudor Ciuhodaru: „Se ajunge până la comă sau deces”

Fierberea mustului, un risc pentru sănătate. Medicul Tudor Ciuhodaru: „Se ajunge până la comă sau deces”
Sursă Foto - Facebook
Publicat: 07/10/2022, 16:03
Actualizat: 07/10/2022, 16:05

Medicul Tudor Ciuhodaru, de la Spitalul Clinic de Urgență „Nicolae Oblu” din Iași, a explicat că fermentarea mustului poate duce la intoxicații mortale.

Tudor Ciuhodaru, medic la Spitalul Clinic de Urgență ”Nicolae Oblu” din Iași, a detaliat câteva lucruri despre must pe care ar trebui să le cunoști.

În plină toamnă, producătorii, dar și gospodarii, se pregătesc pentru a face cel mai gustos must. Dar ce nu știai despre producerea acestuia, este că sunt foarte mulți factori importanți care necesită multă atenție.

„Atenție, chiar nu e de glumit. Și sunt numeroase victime, mai ales că vorbim despre o patologie sezonieră la care numărul de cazuri și gravitatea sunt în continuă creștere.”, spune Tudor Ciuhodaru.

„În încăperile în care fierbem mustul, butoaiele plasate în spațiile cu ventilație proastă, degajă acest dioxid de carbon care este imposibil de degelat, pentru că este incolor, insipid și inodor, deci nu are culoare, gust sau miros. Iar în aceste condiții reducerea exigenului în aceste spații poate crea mari probleme de sănătate, care sunt variabile ca intensitate clinică: de la simplele amețeli, grețuri, vărsături, dureri de cap, până la sincopă asociată tulburărilor respiratorii sau cardiovasculare.

Producerea mustului, un risc pentru persoanele cu afecțiuni respiratorii

De asemenea, producerea mustului poate fi o adevarată problemă pentru oamenii care suferă de afecțiuni respiratorii, cardiovasculare sau neurologice, iar în cele mai triste cazuri, se poate ajunge chiar și la deces.

Dar atenție, există și cazuri în care se ajunge până la comă și deces, iar suscebilitatea este crescută, mai ales când avem și afecțiuni respiratorii, cardiovasculare sau neurologice.”, a mai explicat medicul.

„În încăperile în care fierbem mustul, butoaiele plasate în spațiile cu ventilație proastă, degajă acest dioxid de carbon care este imposibil de degelat, pentru că este incolor, insipid și inodor, deci nu are culoare, gust sau miros. Iar în aceste condiții reducerea exigenului în aceste spații poate crea mari probleme de sănătate, care sunt variabile ca intensitate clinică: de la simplele amețeli, grețuri, vărsături, dureri de cap, până la sincopă asociată tulburărilor respiratorii sau cardiovasculare.

Dar atenție, există și cazuri în care se ajunge până la comă și deces, iar suscebilitatea este crescută, mai ales când avem și afecțiuni respiratorii, cardiovasculare sau neurologice.”, a mai precizat acesta, potrivit Antena3.ro.

Amyra Garey
Amyra Garey a absolvit Facultatea de Limbi și Literaturi Străine, Universitatea București, secția Filologie, limbile - ucraineană-rusă. Pasionată mai mult
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Mesajul ciudat găsit de procurori acasă la una din doctorițele arestate la spitalul Pantelimon: „Curățare...
BREAKING | TAS, verdict final în cazul gimnastelor Ana Maria Bărbosu și Sabrina Voinea +...
FOTO. Ea l-a înnebunit pe Gigi Becali. Soțul ei s-a dus la Palat și l-a...
Primele detalii despre Ștefan Bănică Jr, după ce s-a spus că este în stare gravă...
VIDEO Bătaie la o sală de fitness din Timișoara din cauza unor glume pe TikTok....
💣 în dosarul Spitalul Sf. Pantelimon. Ce ascundea una din doctorițe acasă, e dovada pe...
Apa preferată de profesorul Vlad Ciurea: „Nu toată lumea o suportă”
Mihaela Cambei va fi portdrapelul României la ceremonia de închidere a Jocurilor Olimpice de la...
Șocant ce a scris în biletul de adio Daniel, polițistul de 28 de ani care...
Adevărul despre accidentul de mașină în care ar fi fost implicat Ștefan Bănică: „Nu știam....
Arde, uite cum arde! Top vedete din România în costume de baie minuscule: Antonia, Daniela...
Care e limita de viteză pe poduri? Șoferii riscă amenzi usturătoare
Alegeri SUA. Sondaj NYT: Kamala Harris câştigă teren în faţa lui Donald Trump în trei...
OMUL care a cenzurat cel mai IMPORTANT roman al lui Jules Verne
Victorie pentru România! TAS a făcut dreptate. Am primit înapoi medalia la Jocurile Olimpice
Ce anunț trist! Ultima dorință a Angelei Similea
Alina Ceușan a născut! Prima imagine cu fetița ei. Ce a povestit influencerul despre naștere
''Stătea pe scaun și deodată...' - Mihai a făcut infarct în avion și a murit:...
Cum a răsfățat-o Denisa Coțolan pe mama Geta? Iubita lui Iancu a adunat numeroase complimente...
Ies la iveală detalii tulburătoare despre motivul sinuciderii lui Daniel Tistu, poliţistul din Vâlcea: "Aceste...
BANCUL ZILEI. BECALI aude de un jucător super bun, undeva prin Afghanistan, și îl aduce...
Surpriza de care a avut parte ambasadorul francez din România în anul 1916