Ai urmat rețeta ca la carte și ai preparat cei mai buni cârnați de casă sau ai cumpărat din comerț niște cârnați de îți lasă gura apă?
Dar ce te faci dacă delicioșii cârnați plesnesc atunci când îi prăjești în ulei, îi pui pe grătar sau vrei să îi gătești la cuptor? Există câteva secrete care vor preveni acest accident! Potrivit gospodinelor „cu vechime”, cârnații nu mai plesnesc când îi prăjești dacă pui în aplicare unul din aceste trucuri. Chiar dacă ești tentată să înțepi din loc în loc cârnații cu o scobitoare, e de preferat să eviți acest lucru, pentru că se vor pierde toate sucurile din ei și vor fi uscați. Vezi AICI ce trebuie să faci, de fapt, pentru ca foarte gustoșii cârnați să nu mai plesnească. Trucurile sunt GENIALE!