Peștele este recomandat de către nutriționiști în alimentația noastră, datorită cantităților mari de proteine, minerale și acizi grași benefici.
De multe ori, însă, mulți aleg, din păcate, să excludă acest aliment din dietă din cauza prețurilor destul de mari. Un alt motiv este acela că multe persoane nu se descurcă să gătească peștele.
Somonul este considerat ca fiind o adevărată delicatesă, iar prețul lui este pe măsura reputației. Dar există, totuși, și variante mai la îndemâna noastră, iar peștii mai ieftini nu sunt nici pe departe nocivi, așa cum ar crede unele persoane.
Mulți mai evită peștele din cauza numărului mare de oase, însă e important să știm că nu toți peștii au oase multe. Dorada a devenit tot mai populară în rândul românilor.
Este un pește prădător, care se hrănește cu moluște, arici de mare, sardine sau chiar șerpi. Carnea sa este foarte sănătoasă și gustoasă, iar acest pește nu are prea multe oase, așa că este ideal, arată Ziarul de Iași.
Puțini știu, însă, că există un pește relativ banal și mult mai ieftin decât somonul, dar care este la fel de sănătos.
Consumul de pește per cap de locuitor este unul destul de scăzut în România, în comparație cu media europeană, de multe ori din cauza prețurilor destul de ridicate.
Dar e bine de știut că nu trebuie întotdeauna să alegem peștele cel mai scump. Desigur, somonul este un pește foarte sănătos, dar există și variante mai ieftine și la fel de bune.
Somonul și păstrăvul sunt foarte căutate, dar nu sunt pentru toate buzunarele. Ei bine, hamsia este la fel de bună din punct de vedere nutrițional, dar poate fi și de zece ori mai ieftină.
Nutriționiștii laudă acest micuț pește pentru calitățile sale nutriționale, arată fanatik.ro.
În ciuda faptului că toată lumea aleargă după somon și păstrăv, un alt tip de pește, de 10 ori mai ieftin și mai util este hamsia. Beneficiile hamsiei au fost recunoscute inclusiv de medici și de specialiștii în nutriție. Citește mai mult…
Sursa foto: Shutterstock