„Verișoara” dietei mediteraneene, tot mai populară. Ce este dieta atlantică

„Verișoara” dietei mediteraneene, tot mai populară. Ce este dieta atlantică
Publicat: 18/02/2024, 14:51

Dieta tradițională din nordul Portugaliei și nord-vestul Spaniei, cunoscută sub numele de „dieta atlantică”, poate conține câteva indicii pentru o mai bună sănătate a inimii și un risc mai mic de a muri prematur din cauza cancerului sau bolilor de inimă, potrivit unor studii efectuate în Europa.

Cel mai recent studiu, publicat recent în JAMA Network Open, a constatat că dieta a redus, de asemenea, incidența sindromului metabolic, o combinație de tensiune arterială crescută, glicemie crescută, trigliceride crescute și grăsime abdominală, o combinație care crește riscul de boală coronariană, diabet, accident vascular cerebral și alte afecțiuni grave de sănătate.

Dieta se bazează pe alimente cultivate în acea parte a Europei, la fel ca faimoasa sa „verișoară”, dieta mediteraneană.

„Acesta este un studiu important, deoarece confirmă că principiile dietei mediteraneene tradiționale, care a fost studiată cel mai intens, pot fi aplicate și altor culturi”, a spus dr. Walter Willett, profesor de epidemiologie și nutriție la Harvard T.H. Chan School of Public Health și profesor de medicină generală la Harvard Medical School din Boston, pentru CNN.

Deoarece se bazează pe plante cultivate local, dieta atlantică ajută, de asemenea, la protejarea planetei, contribuind la atingerea Obiectivelor de dezvoltare durabilă ale Națiunilor Unite, au remarcat autorii studiului.

„Aceasta este o demonstrație că o astfel de dietă, cu accent pe aprovizionarea locală în măsura în care acest lucru este practic, oferă beneficii atât oamenilor, cât și planetei”, a spus dr. David Katz, specialist în medicina preventivă, fondator al True Health Initiative.

Ce este dieta atlantică

Dieta atlantică include pește proaspăt, în special cod, dar și unele produse din carne roșie, lactate, leguminoase, legume proaspete, cartofi (consumați de obicei în supe de legume), pâine integrală și un consum moderat de vin. Deși o parte din meniu poate fi unică în acea parte a Portugaliei și Spaniei, o dietă similară poate fi găsită în unele părți din Cehia, Polonia și Marea Britanie, spun experții.

În comparație, dieta mediteraneană este pe bază de plante, cea mai mare parte a fiecărei mese fiind concentrată pe fructe și legume, cereale integrale, fasole și semințe și un accent puternic pe uleiul de măsline extravirgin.

La fel ca dieta mediteraneană, dieta atlantică se concentrează pe mâncărurile gătite în casă și servite în familie, cu accent pe interacțiunile sociale dintre prieteni și rude. Socializarea din timpul meselor și mersul zilnic pe jos sau cu bicicleta reprezintă fundamentul acestei diete.

Sursa foto: Shutterstock

Sorry, there are no polls available at the moment.
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Prima reacție a Kremlinului, după ce Georgescu a câștigat primul tur al alegerilor prezidențiale
Curs valutar BNR 25 noiembrie 2024. Cât costă 1 euro, după ce Călin Georgescu a...
Gigi Becali i-a dat ordin lui George Simion, după ce Călin Georgescu a câștigat alegerile!...
Prima declarație a lui Cosmin Georgescu, după ce tatăl său a câștigat alegerile în România....
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu...
Cine este soția lui Călin Georgescu. Cristela este educator holistic și promovează anti-feminismul: ”Nu fiți...
Victor Ponta dă vina pe Nicolae Ciucă, „un idiot util”, pentru rezultatele alegerilor. „A fost...
Legătura neștiută dintre Călin Georgescu și Elena Lasconi! Dezvăluirea făcută de Dan Diaconescu
Categoria de pensionari care primesc și 50% din pensia totală, începând cu 1 ianuarie 2025
Fenomenul Călin Georgescu pe TikTok, ignorat de SRI. Cifrele uriaşe ale candidatului viral pe reţea
VIDEO Legătura neștiută dintre Călin Georgescu și Vladimir Putin! Nimeni nu și-a dat seama de...
Gabriel Cotabiță ar urma să fie incinerat marți! Ce dezvăluiri a făcut prietenul lui, Iulian...
Cum a reușit 'meteoritul' Călin Georgescu să fie numărul 1! Explicația unui specialist în social...
Cum arată noile DUSTERE ale Poliției? Au fost văzute pe platformă, în trafic - FOTO
FT: Independenţa militară de SUA, o discuţie din ce în ce mai aprinsă în cadrul...
Descoperire INCREDIBILĂ despre INIMA umană! Ce au găsit medicii?
Dispar bancomatele. Schimbare totală pe piața bancară. Cum vei mai retrage bani
Amestecul Rusiei în alegerile din România. Poziţia lui Georgescu față de Ucraina dă de bănuit
Cine este Cosmin Georgescu, fiul lui Călin Georgescu. Tânărul a fost coleg de cameră și...
VIDEO Călin Georgescu, prima reacție după exit poll-urile de la închiderea urnelor: „Poporul român a...
Oana Roman, mesaj trist despre moartea prietenilor ei, Gabriel Cotabiță și Marius Bațu. „Bucurați-vă, fraților,...
EXCLUSIV! Ce s-a întâmplat la ultimul concert susținut de Gabriel Cotabiță?! Mihai Trăistariu: "Avea corpul...
BANCUL ZILEI. Ajunge BUBULINA acasă și își găsește bărbățelul prin bucătărie: - Vai, ce surpriză!
China anunță că a construit o armă similară cu Steaua Morții din „Războiul Stelelor”