Cum să prepari o salată delicioasă de roșii după rețeta lui Radu Anton Roman

Cum să prepari o salată delicioasă de roșii după rețeta lui Radu Anton Roman
Publicat: 19/04/2024, 14:38

Salata de roșii este savuroasă, mai ales dacă o combini cu ingrediente delicioase, care aduc un plus de gust. Pentru ca salata să fie delicioasă, este nevoie de puțină răbdare, dar se prepară ușor dacă ții cont de rețetă și de pașii pe care trebuie să îi urmezi.

Mai mult, salata de roșii poate fi un fel principal delicios, în zilele de post sau când nu vrei să petreci mult timp în bucătărie ori poate fi o garnitură delicioasă pentru alte feluri de mâncare.

Radu Anton Roman avea rețeta perfectă de salată de roșii, cu un gust bogat și aromat, perfect pentru zilele de primăvară.

Rețeta lui Radu Anton Roman pentru salată de roșii

Ingrediente:

– Roșii bine coapte
– Mărar sau cimbru proaspăt
– Sare și piper, după gust
– Două linguri de ulei pentru un plus de savoare

Mod de preparare: 

Începe prin a tăia roșiile în jumătate și apoi în felii subțiri. Toacă fin verdeața aleasă și adaug-o peste roșiile tăiate. Presară sare și piper peste roșii și verdeață.

Adaugă două linguri de ulei și amestecă bine până când toate ingredientele se leagă într-un ansamblu delicios. Dacă vrei să îi dai un plus de gust salatei tale, poți încerca să adaugi unul dintre cele două sosuri specifice regiunilor Olteniei sau Ardealului.

Sosul Olteniei

– Două linguri de ulei
– Sare și piper, după gust
– Verdeață tocată fin
– Cinci căței de usturoi pisat, sau mai puțin, în funcție de preferințe.

Amestecă toate ingredientele până obții un sos cremos și aromat.

Sosul Ardealului

– Două linguri de ulei
– O lingură de oțet
– Sare și piper, după gust
– O ceapă roșie, tocată mărunt
– Verdeață tocată fin

Amestecă toate ingredientele până obții un sos omogen și delicios. Pe lângă aceste sosuri, poți adăuga și alte ingrediente precum telemea sau cașcaval ras, boia, ardei iute, ardei grași, castraveți sau gogoșari, în funcție de preferințele tale culinare.

Elena Popescu
Elena Popescu iubește jurnalismul încă din adolescență, atunci când și-a descoperit pasiunea pentru scriitură. Primul job a fost la numai 21 de mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Medvedev îl amenință pe Trump să nu intervină în războiul din Ucraina, dacă va câștiga...
Alex Bodi a INCENDIAT internetul cu o singură poză! Recunoști personajul notoriu și controversat din...
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru...
Negocieri secrete între Ucraina și Rusia, dezvăluite în presa Germană. La ce nu vrea să...
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor...
"Undă de șoc" înaintea alegerilor prezidențiale din SUA. Răsturnare de situație într-un stat considerat "sigur"...
Vin ninsorile în București. Și chiar mai repede decât ne așteptam, potrivit meteorologilor EaseWeather
Actrița Maria Dinulescu, transformată total! A părăsit România în pandemie și s-a apucat de afaceri...
Regele Felipe al Spaniei, împroşcat cu noroi şi huiduit în timpul vizitei sale în localităţile distruse...
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și...
Explozia de pe autostrada A7 i-a luat viața unui muncitor! Mesajul postat de Sorin Grindeanu,...
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar...
Noul Volvo XC90 are prețuri oficiale în România. SUV-ul suedez bate competiția germană!
Rezultate alegerile prezidenţiale din Republica Moldova. Maia Sandu preia conducerea în faţa lui Alexandr Stoianoglo....
Minune a INGINERIEI! Cum a rezistat acest material atât de mult timp?
Cutremur în cazul Elodia. Dan Diaconescu a aflat adevărul după 17 ani: Se sperie și...
Câte zile libere mai au românii până la finalul anului. Sunt garantate de Guvern
S-a costumat în Barbie, cu formele la vedere, și mulți au confundat-o cu Bianca Drăgușanu....
Se spală rufe azi, 2 noiembrie 2024, de Moșii de Toamnă? Iată ce spun preoții...
De ce refuză să își urmeze pasiunea băiatul Oanei Ioniță? Ce spune aceasta despre perioada...
EXCLUSIV! Renumitul fotograf Viorel Belinschi din Moldova, dezamagit de atitudinea lui Culita Sterp: ”A ales...
BANCUL ZILEI. Medicul către Bubulina: – Fiica ta are o nevroză. I-aş recomanda multă distracţie!
Cel mai puternic bombardier strategic al Statelor Unite a participat la un exercițiu aerian comun...