Cum să prepari o salată delicioasă de roșii după rețeta lui Radu Anton Roman

Cum să prepari o salată delicioasă de roșii după rețeta lui Radu Anton Roman
Publicat: 19/04/2024, 14:38

Salata de roșii este savuroasă, mai ales dacă o combini cu ingrediente delicioase, care aduc un plus de gust. Pentru ca salata să fie delicioasă, este nevoie de puțină răbdare, dar se prepară ușor dacă ții cont de rețetă și de pașii pe care trebuie să îi urmezi.

Mai mult, salata de roșii poate fi un fel principal delicios, în zilele de post sau când nu vrei să petreci mult timp în bucătărie ori poate fi o garnitură delicioasă pentru alte feluri de mâncare.

Radu Anton Roman avea rețeta perfectă de salată de roșii, cu un gust bogat și aromat, perfect pentru zilele de primăvară.

Rețeta lui Radu Anton Roman pentru salată de roșii

Ingrediente:

– Roșii bine coapte
– Mărar sau cimbru proaspăt
– Sare și piper, după gust
– Două linguri de ulei pentru un plus de savoare

Mod de preparare: 

Începe prin a tăia roșiile în jumătate și apoi în felii subțiri. Toacă fin verdeața aleasă și adaug-o peste roșiile tăiate. Presară sare și piper peste roșii și verdeață.

Adaugă două linguri de ulei și amestecă bine până când toate ingredientele se leagă într-un ansamblu delicios. Dacă vrei să îi dai un plus de gust salatei tale, poți încerca să adaugi unul dintre cele două sosuri specifice regiunilor Olteniei sau Ardealului.

Sosul Olteniei

– Două linguri de ulei
– Sare și piper, după gust
– Verdeață tocată fin
– Cinci căței de usturoi pisat, sau mai puțin, în funcție de preferințe.

Amestecă toate ingredientele până obții un sos cremos și aromat.

Sosul Ardealului

– Două linguri de ulei
– O lingură de oțet
– Sare și piper, după gust
– O ceapă roșie, tocată mărunt
– Verdeață tocată fin

Amestecă toate ingredientele până obții un sos omogen și delicios. Pe lângă aceste sosuri, poți adăuga și alte ingrediente precum telemea sau cașcaval ras, boia, ardei iute, ardei grași, castraveți sau gogoșari, în funcție de preferințele tale culinare.

Elena Popescu
Elena Popescu iubește jurnalismul încă din adolescență, atunci când și-a descoperit pasiunea pentru scriitură. Primul job a fost la numai 21 de mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
Alegeri prezidențiale 2024 LIVE TEXT. A început votul în diaspora. Primii români au votat în...
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Cutremur în România vineri dimineață! Care au fost zonele afectate și ce magnitudine a înregistrat...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Structură ENIGMATICĂ găsită în jurul unei stele din afara galaxiei noastre
Informația dimineții despre Corina Chiriac. Ce s-a întâmplat cu marea artistă a României
Rețeta de orez cu varză, o combinație surprinzător de apetisantă. Poate fi răsfățată și cu...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
Dan Ciotoi suflă și în iaurt după ce s-a vindecat de cancer. Ce regim strict...
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Chatbotul Google Gemini a primit o funcție de „memorie”