Ai făcut prea multe ouă de Paște? Câte zile rezistă în frigider fără să se strice

Ai făcut prea multe ouă de Paște? Câte zile rezistă în frigider fără să se strice
Publicat: 07/05/2024, 15:55
Actualizat: 07/05/2024, 15:59

Toate gospodinele care de Paște au vopsit prea multe ouă roșii vor să știe câte zile rezistă în frigider fără să se strice. Nu este niciun secret, dimpotrivă, răspunsul va lămuri pentru totdeauna această chestiune.

Se știe că un ou crud poate fi păstrat la rece chiar și 5 săptămâni, însă altul este termenul în cazul oului fiert.

Cât timp rezistă la frigider un ou fiert?

Ei bine, în astfel de situații, termenul scade considerabil și putem pune chiar o „alertă” în cazul ouălor fără coajă.

Publicația Huffington Post scrie că ouăle fierte pot fi ținute la rece, într-un frigider, maximum o săptămână. Este intervalul de timp care ne garantează că persoana care le consumă nu riscă să se îmbolnăvească.

Dacă, însă, vorbim de cele fără coajă, din categoria „ouă umplute”, de exemplu, atunci acestea rezistă la rece cel mult cinci zile.

Sfatul specialiștilor este să ținem seama de această recomandare mai ales în preajma sărbătorilor pascale, când gospodinele gătesc mult, iar uneori depășesc „cererea”. Foarte mulți dintre noi am pățit ca de Paște să rămânem cu mai multe ouă roșii decât aveam nevoie, nu-i așa?!

Chiar dacă au un aspect, poate, neschimbat ouăle fierte rezistă mult mai puțin timp decât cele proaspete deoarece, prin preparare termică, stratul natural protector se dizolvă. Iar asta duce la deschiderea porilor, fapt ce permite bacteriilor să contamineze mai ușor produsul.

Cum se verifică prospețimea unui ou

Trucul cu scufundarea oului în apă este cunoscut de mulți, dar nu strică să-l reamintim.

Astfel, cine vrea să verifice dacă oul crud este proaspăt și bun pentru consum trebuie doar să-l scufunde într-un pahar cu apă. Dacă oul se ridică la suprafață și pluteşte înseamnă că nu este proaspăt și nu se recomandă consumul, riscând o toxiinfecţie alimentară.

În schimb, dacă oul se scufundă, poate fi mâncat fără grijă.

CITEȘTE ȘI:

Câte zile poți păstra în frigider ouăle crude și ouăle fierte. 3 sfaturi ca să le menții proaspete

Mulți români fac asta și e greșit! Motivul pentru care ouăle nu trebuie ținute în frigider

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Ce se întâmplă cu pensiile românilor după ce Guvernul a rămas fără fonduri! Cu ce...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar