Studenții de la șase universități din România au creat produse alimentare inovatoare, precum ceai cu ambalaj comestibil și înghețată din Paw-Paw. Acestea sunt prezentate la etapa națională a unei competiții alimentare din Iași. Echipa câștigătoare va reprezenta România la Paris, unde se vor întrece cu studenți din peste 20 de țări.
Printre produsele dezvoltate de studenți se numără ceai cu ambalaj comestibil, înghețată din Paw-Paw și caviar de afine. Alte inovații includ pastă de cătină și pastă de păstrăv, ambele realizate din ingrediente care de obicei se aruncă. Aceste produse nu doar surprind prin gust și originalitate, dar promovează și sustenabilitatea prin utilizarea inteligentă a resurselor.
La Iași are loc etapa națională a Competiției Alimentare, unde echipele de studenți își prezintă creațiile în fața unui juriu de specialiști. Această competiție este o platformă pentru tinerii inovatori să își demonstreze abilitățile și creativitatea în domeniul alimentar. Scopul este de a găsi soluții noi și sustenabile pentru industria alimentară, promovând totodată talentele emergente din România.
Echipa câștigătoare de la Iași va avea onoarea de a reprezenta România la competiția internațională din Paris, unde studenți din peste 20 de țări își vor prezenta cele mai bune inovații alimentare. Aceasta este o oportunitate unică pentru studenți de a-și expune munca pe o scenă globală și de a interacționa cu alți tineri inovatori din întreaga lume, schimbând idei și inspirații pentru viitorul industriei alimentare.
Sursa: Euronews
Foto caracter ilustrativ / Sursa foto: pxhere.com
CITEȘTE ȘI:
Peste 1000 de elevi din Iași nu susțin BACALAUREATUL. Care sunt motivele?
Grecia se află sub asediul CANICULEI. Școlile, grădinițele, dar și mai multe acropole sunt închise