DESERTUL perfect pentru zilele de vară: Este rapid, răcoros și are puține calorii!

Ți-e poftă de ceva dulce, dar nu vrei să pornești nici cuptorul și nici să nu te îngrași? GÂNDUL îți prezintă o variantă de desert care se face foarte repede, este răcoroasă și are puține calorii.

Iată o rețetă simplă de parfait cu iaurt și fructe, care este bogat în nutrienți și va fi pe placul tuturor membrilor familiei. Este ușor de preparat, e gata în numai câteva minute și este foarte răcoros.

Practic, e tot ce ți-ai putea dori într-o zi toridă de vară.

Parfait cu iaurt și fructe proaspete

Ingrediente:

• 400 g de iaurt grecesc (sau iaurt natural)
• 200 g de fructe proaspete (căpșuni, afine, zmeură, piersici, etc.)
• 4 linguri de miere sau sirop de arțar
• 100 g de granola sau cereale crocante
• Frunze de mentă pentru decor

Instrucțiuni:

1. Pregătește ingredientele: Spală fructele și taie-le în bucăți mici, dacă este necesar.
2. Asamblarea parfait-ului:
   • Începe cu un strat de iaurt în pahare sau boluri individuale.
   • Adaugă un strat de fructe proaspete.
   • Pune un strat de granola sau cereale crocante.
   • Repetă straturile până când umpli paharele, terminând cu un strat de iaurt.
3. Adaugă topping: Toarnă deasupra miere sau sirop de arțar pentru un plus de dulceață.
4. Decorează: Adaugă câteva frunze de mentă pentru un aspect proaspăt și pentru un plus de aromă.
5. Servește imediat: Parfait-ul este cel mai bun atunci când este servit imediat, pentru a păstra crocantă granola.

Varianta alternativă – Parfait congelat:

Dacă dorești un desert și mai răcoros, poți transforma acest parfait într-unul congelat. După asamblare, pune paharele în congelator pentru aproximativ 1-2 ore sau până când iaurtul este bine congelat. Scoate-le din congelator cu câteva minute înainte de a servi pentru a se înmuia puțin.

Acest desert este nu doar delicios și răcoros, dar și sănătos și ușor de personalizat în funcție de preferințele tale și de fructele de sezon. Poftă bună!