Care este cel mai toxic pește de pe piața din România. Românii îl ADORĂ, dar acesta face mult rău

Care este cel mai toxic pește de pe piața din România. Românii îl ADORĂ, dar acesta face mult rău
Publicat: 22/07/2024, 13:42

Peștele este unul dintre cele mai sănătoase alimente, însă dacă nu este unul de calitate poate produce mari probleme de sănătate.  

În general, peștele are o valoare nutriţională ridicată şi un conţinut redus de grăsimi saturate, fiind bogat în acizi graşi polinesaturaţi de tip Omega 3 şi diferiţi acizi graşi polinesaturaţi de origine animală (Omega 6)., vitamina A și D, potasiu, magneziu, fier și seleniu (esențiale pentru mușchi, inimă și creier).

Însă, există un pește extrem de consumat de către români, care nu aduce niciun beneficiu organismului. Pangasiusul, un pește foarte ieftin, nu are oase mici și nici miros puternic de pește, dar este plin de toxine. Acesta trăiește în ape extrem de poluate.

Pangasiusul se hrănește toată viaţa cu toxine, bacterii şi microorganisme, cei mai mulți pești pangasius provin din Vietnam, din râuri extrem de contaminate.

Deși este extrem de toxic pentru organismul uman, lipsa oaselor și a mirosului greu de pește îl face pe pangasius să fie preferat în industria de catering. Însă, acest pește ar trebui evitat! Cel mai bine ar fi să consumați păstrăv, merluciu sau chiar macrou.

Alte tipuri de pește care pot avea concentrații ridicate de mercur includ tonul, macroul regal și peștele din familia merluciidelor. Consumul de pește cu niveluri ridicate de mercur poate duce la diverse probleme de sănătate, inclusiv daune neurologice și afectarea dezvoltării cognitive la copii.

Pentru a minimiza riscurile, este recomandat să diversificăm consumul de pește și să alegem specii cu un conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul, sardinele, păstrăvul și hamsiile.

Elena Popescu
Elena Popescu iubește jurnalismul încă din adolescență, atunci când și-a descoperit pasiunea pentru scriitură. Primul job a fost la numai 21 de mai mult
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Filmul crimei din Brăila. Doctorița a fost ucisă în 33 de secunde. Cum a încercat...
LIDL, prima reacție după ce Sânziana Negru și Ștefan Floroaica au aruncat la gunoi produsele...
FOTO. Sorana Cîrstea, apariție incendiară, într-o rochie verde transparentă, care a lăsat la vedere poate...
Andrei Versace a sunat la Ambulanță, înainte să fie găsit mort în casă: "A avut...
Restaurantele din Paris, pustii ca în pandemie înainte de Jocurile Olimpice. Proprietarii sunt furioși: „O...
DEZVĂLUIRI NOI | Ce au descoperit legiștii sub unghiile Marinei, dentista din Brăila. Cât ar...
Mantea și-a dezvăluit DIETA specială pe care o respectă! Arată fabulos la 38 de ani
Vremea se schimbă radical în România, de la mijlocul săptămânii. ANM a emis prognoza meteo...
Doctorița Gavril, ucisă în 30 de secunde! Filmul complet al crimei din Brăila
„Zici că noi alegem președintele în America” Dan Negru vorbește despre prioritățile românilor după anunțul...
Au peste 40 de ani, dar arată ca la 20. Ele sunt vedetele pentru care...
Cele mai ieftine SUV-uri cu transmisie automată. Care sunt rivalii lui DUSTER?
Bombardiere americane sosesc în România pentru misiunea Bomber Task Force 24-4. Acestea au fost interceptate...
Eveniment RAR deasupra Antarcticii! S-a întâmplat BRUSC
Românii sunt verificați. ANAF face măcel. Este obligatoriu în România
Cel mai șocant film horror din istorie. E cea mai profitabilă producție
Imagini din apartamentul în care Andrei Versace a fost găsit fără suflare. Ce se observă...
Bombă în cazul morții lui Andrei Versace
Cât au plătit Tavi Clonda și Gabriela Cristea pentru o cursă de la aeroport la...
Cine sunt părinții lui Andrei Versace și cu ce se ocupă? Povestea unui imperiu imobiliar...
BANCUL ZILEI. Costică îl întreabă pe Mitică: –De ce porți verigheta pe mâna cealaltă?
Telescopul Hubble urmărește materia întunecată din galaxii cu ajutorul stelelor