Preparatul tradițional demn de Cartea Recordurilor! Localnicii au pregătit cel mai mare bulz de la mărginimea Sibiului

Publicat: 26/08/2024, 14:47
Actualizat: 26/08/2024, 14:48

Un bulz de dimensiuni impresionante a reușit să bată recordul la un festival din mărginimea Sibiului. A avut nu mai puțin de 75 de kilograme, iar oaspeții au consumat zeci de preparate tradiționale pregătite cu rețete transmise din generație în generație. 

La Festivalul Brânzei și al Țuicii de la Rășinari, ediția 21, de la mărginimea Sibiului, oamenii s-au înghesuit să se înfrupte din preparatele tradiționale. Recordul a fost doborât tot de rășinăreni, care au pregătit un bulz impresionant. Este o tradiție pe care o respectă de ani buni. Preparatul a avut peste 60 de metri lungime și 75 de kilograme. Bulzul a „tronat” pe masă, alături de alte zeci de preparate tradiționale, la festival.

Un nou record la Rășinari: bulz de 75 de kilograme

S-au utilizat mămăligă făcută la moară și brânză de burduf pentru acest preparat tradițional. Localnicii s-au adunat la festival și au început să pregătească preparatul cât mai rapid, pentru a fi degustat de toți cei prezenți. La prepararea bulzului din Rășinari s-au folosit 30 de kilograme de brânză adusă direct de la stână și 70 de kilograme de mălai.

Vezi și Preparatele românești au ajuns în cea mai importantă enciclopedie GASTRONOMICĂ / Mâncărurile autohtone care au făcut înconjurul lumii

Vezi și Mămăliga: 500 ani de ISTORIE din spatele celui mai iubit preparat din gastronomia românească

Români din toate colțurile țării au venit la festival, pentru a degusta preparatele care au fost produse de meșteșugarii locali. Ceafa de porc, ciolanele și costițele rotisate, tocana de oaie sau pălinca de prune s-au aflat printre produsele consumate de cei sosiți la festival. Nu au lipsit nici dansurile populare și muzica.

În anul 2008, cel mai mare bulz preparat pe teritoriul României a fost în comuna Turia, județul Covasna. Nu mai puțin de 300 de persoane au pregătit preparatul tradițional și și-au dorit să intre în Guiness Book. Au fost împărțite 7.500 de porții.

Sursă foto: capturi video Kanal D

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Ce se întâmplă cu pensiile românilor după ce Guvernul a rămas fără fonduri! Cu ce...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar