MERE rase la borcan. Rețeta simplă și rapidă pentru gospodinele care vor să economisească timp în bucătărie

MERE rase la borcan. Rețeta simplă și rapidă pentru gospodinele care vor să economisească timp în bucătărie
Sursa foto: Profimedia images
Publicat: 31/10/2024, 09:12

Merele rase la borcan sunt ideale pentru orice gospodină care dorește să aibă mere gata pregătite pentru deserturi, fără a le curăța de fiecare dată.

Această rețetă nu doar că economisește timp, dar menține și aroma merelor pe termen lung.

De asemenea, aceasta este o metodă perfectă pentru cei care iubesc deserturile cu mere și vor să aibă ingredientul principal mereu pregătit.

Iată ingredientele și pașii pentru o rețetă simplă care economisește timp și păstrează aroma fructelor.

Pentru această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 kg de mere (poți alege și mere mai coapte sau cu mici imperfecțiuni);
  • 2 linguri de zahăr;
  • 1 linguriță de scorțișoară;
  • Suc de lămâie (pentru a preveni oxidarea).

Cum prepari merele rase pentru borcan

Spală bine merele și curăță-le de coajă. După ce le-ai curățat, taie-le în jumătăți și scoate sâmburii.

Dă merele pe răzătoare și stropește-le cu suc de lămâie, pentru a preveni oxidarea și a păstra culoarea proaspătă.

Pune merele rase într-o cratiță la foc mediu. Adaugă zahărul și scorțișoara, apoi lasă-le să fiarbă timp de 5-10 minute, amestecând constant. Acest proces ajută la reducerea volumului merelor și la eliminarea excesului de lichid.

Sterilizează borcanele și toarnă merele fierbinți în ele, lăsând un mic spațiu liber până la marginea de sus. Închide borcanele și întoarce-le cu susul în jos pentru 10-15 minute, pentru a asigura o închidere etanșă, potrivit Fanatik.

După ce s-au răcit, depozitează borcanele într-un loc răcoros și ferit de soare. Merele rase la borcan vor fi gata pentru a fi folosite în deserturi variate – ca umplutură pentru plăcinte, clătite sau chiar în aluaturi de brioșe și chec.

Denis Andrei
Numele meu este Denis Andrei, sunt un jurnalist cu o pregătire solidă și o pasiune neîncetată pentru informare. Am absolvit Facultatea de Jurnalism mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Ce se întâmplă cu pensiile românilor după ce Guvernul a rămas fără fonduri! Cu ce...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar