A fost descoperită berea fără alcool care are același gust cu cea normală

Atunci când mergem la o petrecere, apoi trebuie să conducem, sau pur și simplu nu vrem să consumăm alcool, recurgem la o bere fără alcool, care nu are însă același gust cu cea normală. Ei bine, o companie danzeză ar fi descoperit berea fără alcool cu gust normal.

Compania daneză EvodiaBio, cu sediul la Copenhaga, a găsit o modalitate de a îmbunătăți gustul berii fără alcool. Practic, cercetătorii danezi spun că berea fără alcool ar putea avea gust normal.

Potrivit nature.com, în timpul procesului de eliminare a alcoolului din bere, precum încălzirea ei, se pierd și principalele arome și substanțe ale acestei băuturi. Principalul gust care este deteriorat este cel de hamei.

ACTUALITATE Nicușor Dan, REACȚIE după anunțul lui Marcel Ciolacu că se retrage de la discuțiile pentru formarea Guvernului: „Nu cred că ar fi benefic”

14:03

POLITICĂ Ciolacu, despre șefia Camerelor Parlamentului: Dacă vor USR la Camera Deputaților și PNL la Senat, n-am nicio problemă. Să-i ia locul și lui IOHANNIS

14:02

Compania daneză spune că un tip de drojdie folosită în panificație poate fi folosită și la producția berii fără alcool, pentru a da acel gust intens de hamei.

Berea fără alcool ajută la refacerea musculară, dar crește pofta de mâncare