Dr. nutriționist Mihaela Bilic a explicat care sunt alimentele banale care îți protejează sănătatea, pe timpul iernii. Acestea sunt bogate în vitamina C și pot acționa precum o „barieră” în fața răcelii. Iată detaliile mai jos!
Există mai multe alimente pe care dr. nutriționist Mihaela Bilic le recomandă către consum, îndeosebi pe timpul iernii. Aceste legume și fructe sunt bogate în vitamina C, iar consumul lor poate să îți protejeze sănătatea în perioada rece a anului. De altfel, se recomandă adăugarea lor în dieta zilnică, oferind o multitudine de beneficii organismului. Printre acestea se află lămâile și portocalele, iar pătrunjelul conține cea mai mare doză de vitamina C.
Potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic, pătrunjelul poate fi considerat un „campion” în privința dozei de vitamina C, având aproape 200 mg de vitamina C/100 grame. Pe listă se mai află ardeiul gras, cu 160 mg, dar și lămâia, cu 120 mg. În sucul de portocale se regăsesc 50 mg, iar în kiwi sunt 90 mg de vitamina C/100 grame. În 100 de grame de căpșuni se regăsesc 60 mg de vitamina C.
Pe perioada iernii, medicul recomandă consumul de lămâi și portocale. Acestea conțin vitamine necesare organismului și, în urma consumului lor, se poate crea o „barieră” în fața răcelii. De altfel, se recomandă consumul de fructe și legume proaspete, printre acestea numărându-se sfecla, ciupercile, broccoli, sparanghelul și conopida. Precum în cazul oricărui aliment, specialiștii recomandă să nu se facă exces.
„Vitamina C este implicată direct în sinteza colagenului și funcționarea optimă a articulațiilor, fără ea apar dureri articulare cu inflamație. Pielea uscată trădează tot o lipsă de vitamina C, care este necesară pentru hidratarea și suplețea tegumentului.
(…) În sezonul rece și în perioadele cu epidemii de gripă/răceală, pe lângă alimente, nu ezitați să apelați la suplimente, o doză de 1 gram de vitamina C pe zi asigură funcționarea organismului la cote maxime”, a precizat dr. nutriționist Mihaela Bilic, potrivit stirileprotv.ro.
Sursă foto: Envato (caracter ilustrativ), captură video „Doctor de bine” – Pro Tv