Alimentul banal din cămară care îți protejează sănătatea pe timpul iernii. Este bogat în vitamina B12 și ajută la detoxifiere

Voi știați care este alimentul banal din cămară, bogat în vitamina B12, care poate să protejeze sănătatea pe timpul iernii? În plus, poate ajuta la detoxifiere și încetinește îmbătrânirea. Alimentul poate fi utilizat, de altfel, în multe preparate tradiționale. Iată detaliile mai jos, în articol.

Specialiștii în nutriție recomandă ca dieta zilnică să fie bogată în produse alimentare cât mai sănătoase, care au vitamine, minerale și nutrienți. De pildă, un aliment banal din cămară, care este pregătit în luna octombrie, poate să ofere organismului vitamina B12, dar și acid folic, magneziu, calciu și vitaminele A, B6, C și K.

Alimentul banal din cămară, care oferă beneficii organismului, este varza murată. Consumul acestui aliment poate să ajute la întărirea sistemului imunitar și, de altfel, la încetinirea procesului de îmbătrânire. În plus, poate preveni pierderile de memorie prin protejarea sistemului nervos.

Vezi și Cum se pun corect castraveții la MURAT. Greșelile pe care le fac multe gospodine

Vezi și Rețetă de gogonele murate cu 9 ingrediente. Gospodinele trebuie să respecte 3 pași esențiali, pentru un gust autentic

Vezi și Rețetă tradițională moldovenească de VARZĂ murată la butoi. Lucrul de care trebuie să țină cont orice gospodină

Vezi și Varză tocată la borcan. Cei 7 pași de aur pe care să îi urmezi pentru ca preparatul să iasă perfect

Varza murată – alimentul banal din cămară care este bogat în vitamina B12

Varza murată este bogată în vitamina B12 și, potrivit specialiștilor, consumul acesteia poate ajuta la reglarea tensiunii. De asemenea, acest aliment, regăsit în gospodăriile multor români, este recomandat și în cazul celor care doresc să scadă în greutate. Varza crudă, de exemplu, are un aport caloric redus și poate fi integrată cu succes în dieta zilnică.

De asemenea, zeama de varză murată poate ajuta organismul să se detoxifieze. În plus, ar putea preveni infecțiile respiratorii, îndeosebi în anotimpul rece. Potrivit datelor, s-a regăsit peste 10 miliarde de bacterii benefice în doar 150 de grame de varză murată, arată Adevarul.ro.

Sursă foto: Envato (caracter ilustrativ)