ANPC a „sigilat” restaurantele din cel mai de fițe mall din București. Bătea „vântul” miercuri la Băneasa, după razia lui Piedone de marți

Miercuri la ora prânzului, mai multe restaurante de tip fast-food din incinta Mall Băneasa încă erau închise după razia ANPC de marți. Reporterii Gândul s-au deplasat la fața locului, iar potrivit unor administratori din locația comercială, la ora 11.00, angajații încă mai strângeau produsele pe care Protecția Consumatorului le consideră neconforme.

UPDATE 13:40: Sabrina Marinescu, co-fondatoarea lanțului de restaurante Avocadoo, a transmis, contactată de Gândul, că nu comentează acțiunile ANPC.

Reporterul Gândul a solicitat puncte de vedere oficiale la cei mai mari operatori amendați, urmând să le publice, pe măsură ce sunt primite.

–

Majoritatea restaurantelor din Mall Băneasa erau „învelite” miercuri la prânz cu banda celor de la Protecția Consumatorului.

ACTUALITATE Dan Dungaciu: „Lumea lui Soroș e foarte puternică în continuare pe teritoriul Americii”

23:00

SĂRBĂTOARE Gândul urează tuturor cititorilor, partenerilor și colaboratorilor Crăciun Fericit!

22:00

Marți a avut loc o razie coordonată chiar de către șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone, iar cele mai multe locații au rămas fără activitate pe perioadă nedeterminată.

„Nouă ni s-a spus că nu ținem sosurile la o temperatură potrivită. Am remediat problema, așteptăm să ni se dea acceptul să reluăm activitatea”, spune una dintre vânzătoarele unui restaurant.

Potrivit unui administrator al mall-ului, cele mai multe probleme descoperite în restaurante, potrivit ANPC, sunt cele legate de congelarea produselor din carne.

„Pe noi ne-au închis marți la prânz, iar până acum cred că avem pierderi de 6-7 mii de lei”, spune reprezentanta unui fast-food. 

Raportul ANPC, după descinderea în Mall Băneasa

Controlul în centrul comercial Băneasa a vizat 45 de operatori economici care desfășoară activități de alimentație publică, constatându-se o serie de neconformități, după cum urmează:

Prezența daunătorilor în blocul alimentar
• Utilizarea de produse și proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentație publică
• Lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor și a pavimentului
• Agregate frigorifice deteriorate
• Lipsa informării corecte în meniurile scurte și detaliate
• Produse cu data limită de consum depășită
• Produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare
• Lipsa echipamentelor cu verificare metrologică

Ca urmare a acestor deficiențe, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 537.000 lei, 2 avertismente, iar 560 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare. De asemenea, 16 operatori economici au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea neconformităților. Aceștia sunt:
1. CAREFFOUR BĂNEASA
2. POPEYES
3. LA SAFI
4. ART BURGER SRL (HESBURGER)
5. MESOPOTAMIA
6. PEPP&PEPPER
7. SC BLUE SERVICES GT SRL – AVOCADOO
8. SC US FOOD NETWORK SRL – KFC
9. US FOOD NETWORK – KFC – GALERIILE FEERIA
10. SC KUNGFU KING SRL
11. CALIFORNIA FRESH FLAVORS SRL – TACO BELL
12. TOPEXPRESS FOOD – RESTAURANT RUSTIC
13. TOAN’S VIETNAM SRL
14. AM REST COFFEE SRL – STARBUCKS
15. MLS INVEST TRADING SRL – CHOPSTIX
16. SUSHI TERRA

Au fost prelevate probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice la diverse produse alimentare în cantitate de peste 400kg, inclusiv la cuburi de gheață și sosuri comercializate în cadrul McDonald’s și la ulei uzat din unitatea Chopstix, pentru a verifica siguranța acestora în laboratoarele de siguranță alimentară autorizate și acreditate iar rezultatele le vom comunica ulterior.

„Deoarece consumatorul trebuie să aibă rezultatul real al etichetei aflată pe ambalaj cu conținutul produsului pentru ca hârtia suportă orice dar pentru siguranța consumatorilor trebuie analizate produsele pentru a ne asigura ca ceea ce scrie pe etichetă se regăsește și în produs. Avem suspiciunea ca producătorii nu trec pe etichete toți aditivii folosiți în produs”, spune președintele ANPC.

În cadrul acțiunii de control, au fost verificate și 3 unități tip hipermarket Careffour, Selgros și Metro, unde s-au constatat următoarele neconformități:

Răsturnări neigienizate cu strat de arsură caramelizată
• Produse alimentare fără etichete de identificare și caracterizare
• Nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde
• Agregate frigorifice neigienizate și prezența dăunătorilor
• Produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română
• Produse cosmetice fără avertismente și instrucțiuni în limba română

Operatorul economic Careffour Băneasa a fost verificat ca urmare a sesizărilor primite din partea consumatorilor care a reclamat aspecte care au fost confirmate în cadrul controlului spre surprinderea comisarilor ANPC care în trecut au constatat abateri similare la acest operator economic iar acesta a înțeles să nu le remedieze.

În urma acestor constatări, au fost retrase de la comercializare aproximativ 350 kg produse alimentare și 170 echipamente electrice, iar operatorii economici au fost sancționați cu amenzi de 167.000 lei.