Atenție! Alimentele care se strică rapid pe caniculă. Te pot îmbolnăvi grav!

Atenție! Alimentele care se strică rapid pe caniculă. Te pot îmbolnăvi grav!
Publicat: 18/07/2023, 12:00

Atenție! În perioadele cu temperaturi extreme, alimentele se deteriorează mult mai rapid decât în mod normal. Mai mult decât atât, dacă le vei consuma după ce acestea au stat la căldură, riști să te îmbolnăvești grav!

Care sunt alimentele care se strică rapid pe caniculă

Așadar, anumite alimente se depreciază rapid, atunci când sunt ținute în soare și căldură.Cașcavalul cu procent ridicat de grăsime, prăjiturile cu cremă, untul, mâncarea cu sos de smântână, salata cu legume apoase, mâncărurile cu sos de roșii, carnea, etc. Aproape că nu există aliment care să nu se deterioreze rapid atunci când stă la căldură.

Potrivit specialiștilor, legumele cu multă apă, precum roșiile și castraveții, se alterează imediat, în cazul în care nu sunt intacte. Mai mult, termenul de valabilitate pentru mâncărurile calde scade la o treime atunci când este caniculă.

Problema se pune atunci când ești în vacanță și iei la tine tot felul de sanvișuri și băuturi. Specialiștii spun că acestea ar trebui păstrate numai într-o ladă frigorifică!

”Perioada de transport să fie cât mai scurtă. Bacteriile patogene se dezvoltă foarte bine, și chiar dacă noi nu ne dăm seama că microbiologic ele sunt contaminate, dezvoltăm toxiinfecții alimentare care încep cu probleme digestive, cu greață, cu vomă, cu dureri de cap, și care pot fi din ce în ce mai grave. Produsele pe care le luăm, să le păstrăm într-o ladă frigorifică”, a explicat Denisa Duță, expert în Chimie Alimentară.

De asemenea, Gabriel Mustățea, șeful Laboratorului de ambalaje ICA, spune că apa nu trebuie să fie păstrată la temperaturi ridicate și expusă la lumina solară. ”Nu este recomandat ca apa să fie depozitată, păstrată la temperaturi ridicate și expusă la lumină. În niciun caz să depășească 40 de grade”, a explicat  Gabriel Mustățea.

Pericolul vine din sticlele de plastic! În fabricarea peturilor se adaugă Stibiu sau Antimoniu, iar atunci când pet-ul, umplut cu un lichid, este expus la căldură, Stibiul din ambalaj migrează către lichidul din interior. Acest compus este toxic pentru organism, chiar și atunci când este consumat în cantități mici, relatează stirileprotv.ro.

Foto: Pexels.com

Elena Popescu
Elena Popescu iubește jurnalismul încă din adolescență, atunci când și-a descoperit pasiunea pentru scriitură. Primul job a fost la numai 21 de mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Ce imagini! Apariția decoltată şi transparentă a celei mai frumoase jurnaliste sportive din lume
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
S-a vândut celebra banană lipită cu o bandă adezivă. Banalul fruct a fost cumpărat pentru...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Guvernul anunţă prelungirea plafonării preţurilor la energie şi gaze pentru consumatorii vulnerabili
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Apare o nouă taxă la bloc. O plăteşte toată lumea. Nu contează dacă te-ai debranșat...
Greșeala pe care o facem când gătim ciorbă. Niciodată nu ne-a trecut prin cap
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri