Mai sunt trei zile până la Valentine’s Day, după care urmează Dragobetele, iar cadourile din ciocolată de calitate sunt pe primul loc în preferinţele românilor, în special cea belgiană.
O pralină artizanală are nevoie de trei zile ca să îşi desăvârşească gustul, fiind zeci de grame de perfecţiune într-o astfel de folie, scrie observatornews.ro.
Și sunt o mulțime de sortimente, cu fructe, caramel sărat, inclusiv cu şampanie, potrivit ciocolatierilor, care sunt în topul vânzărilor atunci când vine vorba de pralinele preferate de români.
Piaţa de ciocolată, la fel ca și cea a florilor, îşi trăieşte cele mai bune zile, în această perioadă ,cu atât mai mult cu cât vin sărbătorile preferate de români, Valentines Day, Dragobete, 1 şi 8 martie, toate sunt îndulcite cu succes de astfel de praline artizanale.
Preţurile încep de la 32 de lei şi pot ajunge până la 300 de lei, în funcţie de preferinţe şi de forma cutiei.
Preţurile au crescut cu până la 8%, dar vânzările comercianţi sunt tot pe profit. Totuși, piaţa mondială de cacao este afectată de fenomenul El Nino. De exemplu, la New York preţul a atins un maxim istoric de 6.000 de dolari.