Cafeaua, pe cale de dispariție? Anunțul îngrijorător al specialiștilor, pentru iubitorii acestei băuturi

Specialiștii în domeniul cafelei avertizează că în 20 sau 30 de ani s-ar putea să rămânem fără multe varietăți din această categorie de băutură energizantă, care ar putea fi înlocuită de subtitute de cafea sau de hibrizi care doar să semene cu ea, scrie Business Magazin, care citează publicaţia inc.com.

În acest moment, aproape toată cafeaua cultivată în lume este specia Arabica sau Robusta, dar producția este serios afectată de încălzirea globală, mai ales de instabilitatea vremii generată de încălzirea climatică.

Astfel, schimbarea temperaturii produce stres asupra mediului şi contribuie la răspândirea paraziţilor, a pestelor şi a bolilor plantelor.

Cele două specii de cafea, Arabica și Robusta, se cultivă doar în Etiopia, ţară afectată deja de schimbarea climatică.

Citește și:

Speciile de cafea „uitate” care cresc la temperaturi mai ridicate ar putea contribui la viitorul industriei cafelei, amenințată de schimbările climatice

O cafea de 5.700 de dolari. Cum a fost posibil ca o femeie să achite suma fabuloasă

EXCLUSIV/România importă o mare parte din alimentele de bază. Carnea, brânza și patiseria congelată, în topul produselor aduse din afară