Produsele care conţin INSECTE vor ajunge în curând pe rafturile magazinelor din România. Ce trebuie să scrie pe etichete pentru a putea fi recunoscute

Produsele care conţin INSECTE vor ajunge în curând pe rafturile magazinelor din România. Ce trebuie să scrie pe etichete pentru a putea fi recunoscute
Sursa foto - caracter ilustrativ: Shutterstock
Publicat: 30/03/2023, 23:35
Actualizat: 30/03/2023, 23:38

Făina de greieri sau de larve va ajunge în curând pe rafturile magazinelor din România după ce, în luna ianuarie, Uniunea Europeană (UE) a aprobat vânzarea acestor insecte pentru consum uman sub formă de pulbere și alte forme uscate.

„Consumul de insecte contribuie pozitiv la mediu, la sănătate și la mijloacele de trai”, se arată într-un comunicat al Comisiei UE.

Pentru europeni, în general, acest lucru e nou și inedit, dar consumul de insecte este de fapt foarte comun, aproape 2 miliarde de oameni consumând insecte în mod regulat, notează Antena 3.

Creșterea insectelor este o alternativă cu emisii reduse de carbon, spre deosebire de producția de carne. De exemplu, creșterea greierilor folosește cu 75% mai puțin CO2 decât fermele de pui.

De asemenea, aceasta ajută la conservarea resurselor, cercetările Organizației ONU pentru Alimentație și Agricultură (FAO) arătând că greierii au nevoie de șase ori mai puțină hrană decât bovinele pentru a crea aceeași cantitate de proteine.

Cu toate acestea, nu toți sunt de acord cu aprobarea Uniunii Europene pentru consumul de insecte.

În Franța, politicianul de dreapta Laurent Duplomb a criticat decizia UE.

„Nu putem lăsa francezii să mănânce insecte, fără știrea lor”, a spus el.

Cum vor fi etichetate alimentele care conțin insecte

Această îngrijorare provine și din ideea greșită că UE nu va cere ca insectele să fie etichetate clar atunci când sunt amestecate cu alte ingrediente, cum ar fi făina.

Însă, legea cere că pudra de greieri să fie etichetată clar. De asemenea, ambalajul trebuie să menționeze că „ingredientul poate provoca reacții alergice consumatorilor cu alergii cunoscute la crustacee, moluște și acarieni”.

Această afirmație „va apărea în imediata apropiere a listei de ingrediente”, astfel încât clientul să își dea seama dacă pulberea de insecte a fost adăugată la biscuiții sau cerealele preferate.

”Informațiile obligatorii despre alimente trebuie să fie disponibile atât pentru alimente ambalate, cât și pentru alimentele neambalate. Indicarea alergenilor este obligatorie și trebuie furnizată consumatorilor în cazul în care alimentele sunt oferite spre vânzare ambalate sau fără ambalaj”, a declarat un purtător de cuvânt al Comisiei Europene pentru Euronews.com.

Marian Popescu
Marian Popescu este pasionat de tot ce înseamnă jurnalism, de-a lungul timpului activând în tv, radio și mai ales în presa online. După ce a mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Liviu Dragnea face un anunț surprinzător. Candidatul pe care îl susține la scrutinul de duminică
Motivul real pentru care Silviu Prigoană și-a botezat primii copii Honorius, Silvius și Maximus
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
„Taxă pe țeavă” pentru cei care stau la bloc. Opaina: E o aberație colosală. Nu...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un instalator care făcea reparații într-o vilă a găsit 30 de kilograme de monede de...
Dmitri Medvedev, în culmea satisfacției, după atacul rusesc cu noua rachetă balistică: „Asta ați vrut?...
Nu e banc! Cu cât se vinde ciocolata Dubai la Târgul de Crăciun din Sibiu
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
Alegeri prezidențiale 2024 LIVE TEXT. A început votul în diaspora. Primii români au votat în...
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Drumuri blocate, întârzieri pe calea ferată și aeroporturi, după ce vortexul polar a pus stăpânire...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
2024: Amendă pentru depășirea vitezei legale cu până la 10 km/h? Se suspendă permisul?
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Structură ENIGMATICĂ găsită în jurul unei stele din afara galaxiei noastre
Doliu în România! A murit o legendă a țării. Era supranumit „Dumnezeu”
E cel mai mare coșmar dacă stai la bloc. Toți facem greșeala asta pe timp...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
Ce faci în weekendul 23-24 noiembrie. Ce nu trebuie să ratezi sub nicio formă când...
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Femeile dorm mai puțin și se trezesc mai des decât bărbații