Chioșcurile cu cârnați din Viena, incluse în patrimoniul cultural UNESCO. Istoria mâncării stradale, veche de sute de ani

Publicat: 29 11. 2024, 13:32

This browser does not support the video element.

Chioșcurile cu cârnați din Viena au fost incluse în patrimonial cultural UNESCO, au primit astfel certificarea oficială că sunt de neratat pentru cei care vizitează capitala țării. Povestea chiflei cu cârnați a început în secolul al XVIII-lea.

Standul a fost inclus în inventarul austriac al patrimoniului cultural UNESCO și pe bună dreptate pentru că oricine ajunge în Viena își dorește să încerce corespondentul local al hotdog-ului. Istoria acestui fel de mâncare stradală din Viena este veche de sute de ani. Localnicii îl laudă pentru că este gustos și e o masa caldă pe care oricine și-o poate permite. Cel mai longeviv stand din oraș vinde cârnați din 1928. Recunoașterea din partea UNESCO onorează tradiția, ospitalitatea și diversitatea Vienei, a ținut să sublinieze primarul capitalei austrice.

CITEȘTE ȘI: