CIORBA preferată a lui Nicolae Ceaușescu. O mânca în fiecare zi, chiar și de sărbători
Nicolae Ceaușescu era un fan al ciorbelor, inclusiv de ștevie, spanac și urzici, și și-a ținut părinții în aceeași curte din Primăverii, chiar dacă nu mai vorbea foarte mult mult cu ei.
Obișnuit cu viața din copilărie de la țară, Ceaușescu prefera mâncarea simplă și consuma zilnic verdețuri, iar ciorba nu lipsea de la prânz și cină. O mânca în fiecare zi, chiar și de sărbători. Consuma inclusiv ciorbe de, de ștevie sau urzici.
Adevărul a reluat o parte dintre mărturiile Suzanei Andreiaș, menajera care a fost alături de cuplul Nicolae și Elena Ceaușescu până la căderea regimului din 1989. Acestea apar în cartea Mariei Dobrescu, „La curtea lui Ceauşescu. Dezvăluirile Suzanei Andreiaş despre viaţa de familie a cuplului prezidenţial” – Amalteea, Bucureşti, 2004.
Cuplul Ceaușescu a ajuns la vila din Primăverii, după ce a fost ales președintele României, în 1967, și a trăit acolo până la sfârșitul din 1989, când au fost executați la Revoluție.
Programul menajerei era…. „o zi curățenie”, „o zi mâncare”, iar cuplul mânca timp de două zile din alimentele pregătite.
În curtea vilei din Primăverii erau mai multe locuințe, iar în una dintre ele au fost aduși părinții cuplului, dar nu ajungeau în „casa mare” decât de câteva ori pe an, atunci când erau invitați pentru diverse aniversări.
Într-o primă fază, a fost adusă în Capitală mama Elenei, originară din Petrești, după care locuința a fost mărită pentru a-i primi și pe părinții lui Nicolae.
Cei trei copiii ai cuplului, Zoe, Valentin și Nicu, au împărțit aceeași cameră până când Valentin, fiul cel mare, a împlinit 12 ani, și a primit, împreună cu Nicu, o altă cameră.