Prima pagină » Actualitate » Cum acrești ciorba fără oțet sau borș. Ce ingrediente să folosești

Cum acrești ciorba fără oțet sau borș. Ce ingrediente să folosești

12 feb. 2025, 09:22, Actualitate
Cum acrești ciorba fără oțet sau borș. Ce ingrediente să folosești
Cum acrești ciorba fără oțet sau borș / sursă foto: Envato

Cum acrești ciorba fără oțet sau borș? Există câteva metode care pot fi luate în considerare, atunci când vrei să oferi un altfel de gust mâncării. Însă, atunci când, poate, cauți o soluție de „avarie”, află că există ingrediente care pot fi folosite pentru a acri preparatul.

Ciorba și supa sunt nelipsite, de multe ori, de pe mesele oamenilor. Preparatele pot oferi o senzație de sațietate, se pot consuma cu sau fără carne și sunt recomandate de mulți specialiști în nutriție. Desigur, în funcție de ingrediente și regiune, acestea pot fi preparate în anumite moduri. În anumite cazuri, pentru ca preparatul să aibă un gust perfect, trebuie să fie acrit cu borș sau oțet. Însă, cu ce alte ingrediente pot fi înlocuite acestea, în condițiile în care nu dispui de ele sau vrei să faci o schimbare? Există câteva modalități care pot fi abordate pentru a acri ciorba.

Cum acrești ciorba fără oțet sau borș

Atunci când nu dispui de borș sau oțet, ciorba poate fi acrită și cu alte ingrediente. Printre acestea se află conserva de roșii acrișore. Un astfel de ingredient ar putea fi ideal pentru supe sau ciorbe, mai ales când nu îți dorești ca preparatul să aibă un gust prea acru.

O altă opțiune poate fi zeama de la murături. Zeama de la castraveți murați, de la gogonele sau varză murată ar putea fi metodele ideale cu ajutorul cărora să acrești ciorbele. Nu în ultimul rând, preparatul mai poate fi acrit cu ajutorul laptelui bătut. Mai pot fi utilizate ingrediente precum sucul de lămâie / lime, arată Fanatik.

V-ar putea interesa și:

Un ingredient din alimente face minuni în organism. Consumat zilnic, scade riscul de cancer cu 60%, susțin britanicii

Rețeta de ciorbă de pește a lui chef Cătălin Scărlătescu. Ingredientul secret folosit pentru preparatul tradițional

Când se pune FIDEAUA în ciorbă. Multe gospodine ratează momentul potrivit și astfel strică toată rețeta

Rețetă de ciorbă de perișoare ca în 1938. Cum pregătești în stil tradițional acest preparat delicios

Sursă foto: Envato – caracter ilustrativ

Recomandarea video

Citește și

ACTUALITATE Valentin Stan: Justiția este singura care poate să se bată cu sistemul. Omul de rând nu are nicio putere
06:00
Valentin Stan: Justiția este singura care poate să se bată cu sistemul. Omul de rând nu are nicio putere
EXCLUSIV Cum o dai, nu e bine în București. Tot mai mulți locatari se plâng că e prea cald în case. Specialist: „Se încarcă factura în mod voit la unele blocuri. În alte cazuri se plătește mult și se primește puțin”
06:00
Cum o dai, nu e bine în București. Tot mai mulți locatari se plâng că e prea cald în case. Specialist: „Se încarcă factura în mod voit la unele blocuri. În alte cazuri se plătește mult și se primește puțin”
MARIUS TUCĂ SHOW Dan Dungaciu: „Guvernul Bolojan începe să conducă prin ordonanțe sau alte forme care n-au nicio legătură cu democrația”
23:30
Dan Dungaciu: „Guvernul Bolojan începe să conducă prin ordonanțe sau alte forme care n-au nicio legătură cu democrația”
CONTROVERSĂ Consilierul și fanul premierului Bolojan, influencerul Iancu Guda, propune o măsură radicală în lupta cu corupția: executarea averilor prin sechestru până la rude de gradul 3 până se lămurește traseul banilor
23:05
Consilierul și fanul premierului Bolojan, influencerul Iancu Guda, propune o măsură radicală în lupta cu corupția: executarea averilor prin sechestru până la rude de gradul 3 până se lămurește traseul banilor
UTILE Când se adaugă sarea în piftie, pentru ca preparatul să iasă cât mai gustos, de Sărbători
23:00
Când se adaugă sarea în piftie, pentru ca preparatul să iasă cât mai gustos, de Sărbători
ACTUALITATE Dan Dungaciu explică de ce AUR a depus două moțiuni simple împotriva lui Predoiu și Marinescu, așa cum cere piața
23:00
Dan Dungaciu explică de ce AUR a depus două moțiuni simple împotriva lui Predoiu și Marinescu, așa cum cere piața
Mediafax
Cel mai lung drum drept din Europa nu are nicio curbă pe zeci de kilometri. Drumul este obiectiv turistic
Digi24
Administrația Trump presează Europa să renunțe la planul de finanțare a Ucrainei din active rusești: „Nu mai sunt liderul lumii libere”
Cancan.ro
Prezentatoare TV de sport și soțul ei, găsiți împușcați în casă! Fiul lor de 3 ani a fost găsit în viață. Ce ipoteze are poliția
Prosport.ro
FOTO. Diana Bulimar, în costum de baie. Cum arată la 30 de ani fosta gimnastă campioană
Adevarul
De ce nu a fost invitată România la întâlnirea „greilor” NATO, de la Berlin. „Ne-am făcut-o singuri”
Mediafax
Guvernul impune termen limită pentru taxe și impozite locale
Click
Drama Cosminei Boboc, câștigătoarea MasterChef 2025. Tatăl ei a murit în timpul emisiunii, după ce mama și bunica se stinseseră cu un an înainte
Digi24
Elon Musk are o veste proastă pentru cei bogați: „Banii vor deveni irelevanți”. El spune că în 10-15 ani, munca va fi opțională
Cancan.ro
Ce gest revoltător a făcut ‘Puișorul’ la adresa Rodicăi Stănoiu, în timpul vacanței! O jurnalistă îl acuză că i-a pus viața în pericol: 'Deschid geamul să mângâi ursul, că poate...'
Ce se întâmplă doctore
Cum arăta Denise Rifai înainte să fie celebră. Tatăl arab îi punea reguli stricte
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Decizie oficială UE: Mașinile pot avea, în continuare, motoare diesel și pe benzină!
Descopera.ro
O structură bizară emite căldură sub suprafața Lunii
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. ION: – Părinte, am voie să mă uit după femei cu posteriorul mare?
Descopera.ro
Noaptea „Trandafirului”. Cum au fost furaţi din morgă morţii de la Timişoara şi incineraţi la Bucureşti, din ordinul Elenei Ceauşescu
ENERGIE Parlamentul European a aprobat planul UE de a renunța la importul de gaz rusesc până la sfârșitul lui 2027
07:03
Parlamentul European a aprobat planul UE de a renunța la importul de gaz rusesc până la sfârșitul lui 2027
ACTUALITATE Valentin Stan: Nicușor Dan a acordat un interviu în Franța în care a anunțat că are dubii că Trump își va respecta angajamentele”
07:00
Valentin Stan: Nicușor Dan a acordat un interviu în Franța în care a anunțat că are dubii că Trump își va respecta angajamentele”
APĂRARE Parlamentul german a aprobat achiziții militare în valoare de 50 mld.€. Merz: „Democrațiile să se înarmeze pentru a se apăra în fața autocrațiilor”
05:44
Parlamentul german a aprobat achiziții militare în valoare de 50 mld.€. Merz: „Democrațiile să se înarmeze pentru a se apăra în fața autocrațiilor”
EXCLUSIV Horațiu Potra, trădat chiar de către omul său de încredere. Bărbatul a provocat o revoltă printre mercenarii din Congo
05:00
Horațiu Potra, trădat chiar de către omul său de încredere. Bărbatul a provocat o revoltă printre mercenarii din Congo
VIDEO Viitorul român Dominic Fritz a încurcat versurile Imnului Național, într-un studio de televiziune. În încercarea de a-l ajuta, moderatorul l-a încurcat și mai tare
05:00
Viitorul român Dominic Fritz a încurcat versurile Imnului Național, într-un studio de televiziune. În încercarea de a-l ajuta, moderatorul l-a încurcat și mai tare
APĂRARE Parlamentarii europeni susțin crearea unui „Schengen militar” pentru a optimiza mobilitatea armatelor europene în cazul unui atac al Rusiei
05:00
Parlamentarii europeni susțin crearea unui „Schengen militar” pentru a optimiza mobilitatea armatelor europene în cazul unui atac al Rusiei

Cele mai noi