Cum putem evita alimentele procesate, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic: „Este singura cale de a redobândi controlul alimentar”

Publicat: 17 12. 2024, 11:49

Dr. nutriționist Mihaela Bilic ne explică cum ar putea fi evitate alimentele procesate și cum putem lua controlul asupra alimentației.

Dr. nutriționist a precizat că, la momentul actual, produsele semipreparate și ambalate conțin ingrediente cu substanțe artificiale. Substanțele care nu vin din natură nu sunt recunoscute de metabolism. De altfel, recomandă să se elimine produsele procesate. Prin acest mod, medicul Mihaela Bilic susține că reprezintă „singura cale de a redobândi controlul alimentar”.

Cum putem evita alimentele procesate, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic

De asemenea, recomandă ca mâncarea să fie gătită în casă, pornind de la ingrediente simple.

„În prezent tot ce este ambalat și semipreparat are în lista de ingrediente substanțe care nu vin din natură și pe care metabolismul nostru nu le recunoaște. Nimeni nu poate găti ca la mama acasă… în afară de mama. Indiferent de sloganurile publicitare, doar mâncarea gătită de voi, pornind de la ingrediente simple, este sănătoasă, sigură și rezonabilă ca preț.

Eliminați produsele procesate din viața voastră, este singura cale de a redobândi controlul alimentar. Să gătești sau să nu gătești, asta-i întrebarea? Să gătești câteva seri pe săptămână, sau doar în weekend, preparate pe care altfel le-ai putea cumpăra, înseamnă un vot. Un vot împotriva semipreparatelor.

Să gătești de plăcere e o declarație de independență față de corporațiile care încearcă să ne ușureze viața, să ne inducă mereu nevoia de a consuma. Gătitul ne oferă șansa de a investi direct în noi și în cei pe care iubim”, a spus dr. nutriționist Mihaela Bilic, potrivit stirileprotv.ro.

V-ar putea interesa și:

Sursă foto: captură video, Envato