Exportul de STURIONI, o afacere de succes pentru românii din Santăul Mic. Cei mai mulți clienți sunt din Germania şi Elveţia

Exportul de STURIONI, o afacere de succes pentru românii din Santăul Mic. Cei mai mulți clienți sunt din Germania şi Elveţia
Exportul de sturioni, o afacere de succes pentru românii din Santăul Mic / Sursa FOTO: wikimedia.org
Publicat: 10/04/2023, 10:32
Actualizat: 10/04/2023, 10:33

Fermele piscicole românești s-au înmulțumit în ultimii ani, iar printre cele mai profitabile sunt crescătoriile de sturioni. Exportul de sturioni a explodat în acest an. Astfel, în 2023 s-a trimis peste hotare o cantitate de cinci ori mai mare decât anul trecut!

Cea mai mare cerere provine din Elveția şi Germania.

Patru tone de nisetru siberian exportate de la Santăul Mic

De exemplu, numai de la ferma piscicolă de la Santăul Mic, județul Bihor, s-au pregătit pentru livrare patru tone de nisetru siberian. Au fost vândute toate femelele din două bazine.

Până în Elveția este un drum de două zile, dar cumpărătorii au toate motivele să aștepte marfa. Aproximativ 30% din greutatea corpului unei femele de sturion o reprezintă icrele negre. Iar în Occident, prețul pentru un kilogram de caviar trece de 2000 de euro.

Exportatorii români de sturioni sunt azi la mare căutare urmare a sancțiunilor aplicate Federației Ruse, care nu mai poate vinde pe piața europeană.

„Avem un transport de sturion în Elveţia, în jur de patru tone. Am mai făcut şi alte exporturi, tot în Elveţia, şi urmează să mai facem. De anul acesta am avut o cerere foarte mare faţă de anii trecuţi. Nu ştiu sigur care este motivul, poate unul dintre ele este faptul că peştele nostru este bine hrănit, e sănătos. Cererea a crescut cu 80% pentru femele la export” – Mariana Suciu, administratorul fermei piscicole de la Santăul Mic

În România, o cutie de un kilogram de caviar se vinde cu 3300 de lei, dar în Vest trece de 2000 de euro. În general, sturionii încep să producă o cantitate suficientă de icre abia în al optulea an de viață, dar cele mai valoroase exemplare au nevoie și de 15 ani.

România, la fel ca multe alte țări, interzice pescuitul sturionului sălbatic. Astfel, cel puțin teoretic, sturionul de pe piață provine exclusiv din fermele piscicole.

Odinioară, România era pe locul 3 în lume la exportul de caviar, după Iran şi Rusia, arată Antena 3.

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
„Știm cine sunteți și venim după voi”. Marea deportare din 2025 promisă de Trump ar...
Adriana Bahmuțeanu primește AMENINȚĂRI! George Restivan rupe tăcerea după moartea lui Silviu Prigoană, ce pățește...
FOTO. Ce imagini! Apariția decoltată şi transparentă a celei mai frumoase jurnaliste sportive din lume
Pe cine vede Crin Antonescu în turul 2 pentru președinție și cine va fi la...
Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la...
Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu...
Rusia a lansat în premieră o rachetă balistică intercontinentală, cea mai puternică armă de până...
Silviu Prigoană a fost ucis?! Apropiații lui fac afirmații de ultimă oră: 'A fost pedepsit...
Cum a SLĂBIT Adela Popescu în timp record! Secretul care o ajută să se mențină...
Un român povesteşte cum e să lucrezi la stat în Elveţia. "Nu ştiu de ce...
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Cât de mari sunt amenzile primite de FRF după meciul cu Kosovo. UEFA a făcut...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Unde se montează noi parapete pe rulouri? Importate din Coreea de Sud, ele se montează...
Italia anunţă măsuri stricte din cauza „junglei de pe străzi”: persoanele care folosesc trotinete trebuie...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Se alimentează cardurile românilor cu 250 de lei. Ordin la Guvern: Alocăm bani pentru plăți...
Exclusiv: Sora Biancăi Drăgușanu, vacanță pe repede înainte. Unde a fost Oana Drăgușanu
Cine a câștigat prima bombă cu amulete din sezonul 14. Alexia și Aris Eram au...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
VIDEO Cum a aflat Culiță Sterp că Daniela este însărcinată? Cei doi au mai încercat...
Theo Rose, gest plin de curaj! Puține vedete din SHOWBIZ îndrăznesc să se posteze așa...
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?