Imaginile GROAZEI într-o pizzerie. Clienții primeau pizza care era ținută într-un frigider plin de mucegai

Publicat: 13/08/2024, 16:44
Actualizat: 13/08/2024, 16:47

În urma unui control la o pizzerie din Adunații Copăceni, autoritățile au descoperit o mizerie de nedescris, ce punea în pericol sănătatea clienților. Alimentele erau ținute în condiții insalubre, într-un frigider plin de mucegai, iar ustensilele pentru preparat erau ruginite și mucegăite.

Autoritățile au descoperit o mulțime de abateri grave de la regulile de igienă, în cadrul unui control la o pizzerie din Adunații Copăceni, efectuat la data de 12 august.

Spațiul în care se prepara mâncarea, ce urma a fi servită clienților, era insalubru, cu pereți murdari, de care atârnau pânze de păienjeni, iar alimentele erau depozitate în dulapuri pline de praf și rugină.

Localul nu a făcut o impresie bună, chiar de la intrare, acolo unde o parte din tencuiala de pe peretele exterior era căzută.

În zona bucătăriei, s-a descoperit că sosurile, utilizate ca topping pentru pizza, erau ținute în recipiente neacoperite, fără elemente de identificare și caracterizare, și depozitate într-un frigider rugini, cu urme de mâzgă și mucegai.

Pentru prepararea alimentelor erau utilizate ustensile de bucătărie neconforme, necurățate corespunzător, ruginite și pline de mucegai. Ingredientele erau preparate malaxor neigienizat cu resturi de aluat întărit, iar angajații nu purtau echipament de protecție sanitar. Din pizzeria „groazei” nu lipseau, desigur, muștele, care se așezau, nestingherite ,pe mâncare și alimente.

De asemenea, autoritățile au mai depistat că în local nu existau grafice de temperatură pentru agregatele frigorifice.

Patronii au fost sancționați cu o amendă contravențională în valoare de 15.000 lei. Autoritățile au sistat activitatea pizzeriei din Adunații Copăceni, până la remedierea neregulilor.

Potrivit unui comunicat oficial, inspectorii au găsit următoarele nereguli:

  • -condiții igienico-sanitare precare: pereți neigenizați cu pânze de păienjeni, dulapuri neigenizate cu praf și rugină, tencuială căzută de pe peretele exterior de la intrare.
  • -folosirea unor sosuri în prepararea produselor finite depozitate în recipiente neacoperite, fără elemente de identificare și caracterizare.
  • – folosirea unor materii prime, fără elemente de identificare și caracterizare.
  • – folosirea unor ustensile de bucătărie neconforme
  • -depozitarea neconformă a semipreparatelor în agregatele frigorifice
  • -folosirea unor agregate frigorifice neigenizate, cu rugină
  • -lipsă grafice de temperatură pentru agregatele frigorifice
  • -malaxor neigienizat cu resturi de aluat întărit
  • -insecte vii pe produsele finite
  • -lipsă echipament de protecție sanitar pentru angajați.

CITEȘTE ȘI:

Boala care apare, în special, în timpul VACANȚELOR la mare sau la munte / Medic: „Pacientul nu mai poate să iasă din camera de hotel”

Standurile cu cârnați din Viena, cerute în patrimoniul mondial UNESCO. Cine amenință simbolul capitalei Austriei

Shaorma chiar cu…de toate! Ireal ce a primit un clujean, după ce a comandat o shaorma la farfurie dintr-un fast-food

Ruxandra Radulescu
Absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării, și-a început cariera în funcția de redactor la MEDIAFAX și Antena 3. A evoluat mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Ucraina vs. „Beretele negre”: Cum a arătat primul atac ucrainean asupra trupelor de elită ale...
Motivul real pentru care a murit Silviu Prigoană. De ce boală suferea milionarul, de fapt
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
Sora șoferului sinucigaș din Suceava o acuză pe soția acestuia de moartea lui și a...
Bursucu a vorbit cu Silviu Prigoană, cu câteva momente înainte ca afaceristul să se stingă...
Cine a fost Silviu Prigoană. Omul de afaceri a murit marți, la 60 de ani
Rusia interzice prin lege promovarea unui mod de viaţă „fără copii”
A murit Silviu Prigoană! Omul de afaceri ar fi suferit un accident stupid!
Cum și-a pierdut, de fapt, Silviu Prigoană piciorul! „Mi-am tăiat singur tendonul, pentru că medicii...
Avertismentul experților, după creșterea bruscă a Bitcoin: Nu riscați banii familiei pe așa ceva
Declarația șocantă a unui martor care a văzut cum a murit Silviu Prigoană!
Cine este și cu ce se ocupă Mihaela, văduva lui Silviu Prigoană. Cei doi și-au...
De ce A MURIT Silviu Prigoană! Cauza IREALĂ a decesului
Două săptămâni de reduceri la sute de mașini! Skoda Octavia și Toyota C-HR la prețuri...
Prinţul moştenitor saudit susţine că Israelul comite „genocid” în Gaza
Imagini HALUCINANTE cu cea mai MARE planetă din Sistemul Solar
Șoc în lumea tenisului. Simona Halep a renunțat
Mare escrocherie pe Meta. Poți pierde contul în câteva secunde
Cine este văduva lui Silviu Prigoană. Mihaela este mai tânără cu 15 ani decât regretatul...
"Inima ni se face bucăți". Doliu la colegiul unde tinerii morți în accidentul de la...
Silviu Prigoană a murit! Vestea cutremurătoare a uimit întreaga Românie!
Silviu Prigoană și marea sa durere. A suferit în tăcere
BANCUL ZILEI. Polițistul: - Bulă, de ce alergi cu 80 km/h prin oraș?
Cele mai cunoscute femei samurai