Ingredientul pe care să îl adaugi în apă pentru ca pastele să nu se mai lipească. Costă câțiva lei

Ingredientul pe care să îl adaugi în apă pentru ca pastele să nu se mai lipească. Costă câțiva lei
Ce să adaugi în apa în care fierbi pastele / sursa foto: Envato (caracter ilustrativ)
Publicat: 11/11/2024, 08:42

V-ați gândit care este ingredientul pe care îl puteți adăuga în apă, pentru ca pastele să nu se mai lipească? Este utilizat zilnic și se regăsește, în diferite cantități, în multe dintre alimente și mâncăruri. Poate să coste câțiva lei un singur kilogram.

Există un ingredient banal care, odată adăugat în apă, ajută pastele să nu se lipească. La o scurtă vizualizare a prețurilor pentru acest ingredient, un singur kilogram poate fi cumpărat cu doar câțiva lei. În funcție de natura și proveniența ingredientului, prețul crește.

Sarea, ingredientul pe care să îl adaugi în apă pentru ca pastele să nu se mai lipească

Există o multitudine de soiuri de paste, iar cele mai multe dintre acestea își au originile în Italia. De-a lungul timpului, pastele au fost integrate în multe mâncăruri și au devenit un real deliciu, atât în restaurante, cât și în propria bucătărie. Însă, ce ar trebui să faci pentru ca pastele să nu se mai lipească atunci când le fierbi? Sarea reprezintă ingredientul pe care l-ai putea utiliza în apa în care fierbi pastele.

Condimentul se adaugă în oală înainte ca apa să fiarbă. Bucătarul francez Michel Sarran susținea că „aluatul de paste nu este sărat”, iar „prin osmoză, sarea va pătrunde în paste”, potrivit foodstory.protv.ro.

În plus, susține că sarea ajută ca particulele de amidon din paste să se reducă. Acest aspect împiedică pastele să se lipească de suprafața oalei în care se fierb.

Vezi și Cum să prepari MĂMĂLIGA perfectă în 4 pași? Secretul care face diferența. Multe gospodine fac această greșeală

Vezi și Rețetă AUTENTICĂ de plăcintă de dovleac. Ingredientele esențiale pentru un gust absolut delicios

Vezi și Condimentul care trebuie pus în carnea tocată pentru CHIFTELE ca să le dea un gust excepțional. Nu o să te mai saturi de ele

Sursă foto: Envato (caracter ilustrativ)

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Ce imagini! Apariția decoltată şi transparentă a celei mai frumoase jurnaliste sportive din lume
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
S-a vândut celebra banană lipită cu o bandă adezivă. Banalul fruct a fost cumpărat pentru...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Banii vor fi virați direct pe cardurile românilor! Guvernul a aprobat măsura joi, 21 noiembrie
Furtuna de zăpadă Jari. Meteorologii sunt derutați de amploarea dezastrului
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri