Leguma din Uzbekistan care se cultivă la Suceava. Poate fi utilizat ca aliment, dar și ca BURETE pentru vase sau corp
Culturile exotice de fructe sau legume au început să devină un aspect tot mai des întâlnit în România. Într-o mică localitate din județul Suceava se cultivă o specie de castraveți, ce pot fi utilizați atât ca aliment, dar și ca burete, sau ca ingredient în săpunuri.
În localitatea Cacicaș, din Suceava, se cultivă așa-numiții „castraveții de burete”, sau Lufa, un soi care crește, de obicei, doar în Uzbekistan, notează Observatornews.ro.
Acesta poate fi consumat proaspăt în salate, cu sare și ulei, însă doar dacă are o mărime mai mică de 15 centimetri. Odată ce se maturizează, acest soi de castraveți devin foarte fibroși, tocmai buni pentru a fi utilizați ca burete. De aceea, castravetele Lufa poate fi utilizat pentru curățarea vaselor, sau pentru igiena personală, mai ales că este un element 100% natural.
Castravetele Lufa poate fi utilizat și în prepararea săpunurilor, având un efect exfoliant. În țara noastră, leguma poate fi achiziționată la prețuri între 10 lei și 40 de lei, în funcție de mărime. Buretele din Lufa se poate păstra până la un an de zile, dacă este ținut într-un loc uscat, ferit de umezeală.
FOTO: Pexels
Citește și:
Rețetă de mămăligă ca la bunica acasă. Cum prepari mamaliga care se taie cu ața
Adio, varză murată pentru români! Ce spune Ordonanța de Urgență 67/2023