Rețeta de COMPOT de struguri FĂRĂ zahăr. Cum pregătești simplu și rapid o licoare delicioasă și sănătoasă

Rețeta de COMPOT de struguri FĂRĂ zahăr. Cum pregătești simplu și rapid o licoare delicioasă și sănătoasă
Publicat: 25/09/2024, 12:43
Actualizat: 25/09/2024, 12:46

Pentru a face compot de struguri fără zahăr, vei avea nevoie doar de struguri și apă. Compotul se poate consuma după aproximativ 2-3 săptămâni, când aromele s-au intensificat.Această metodă este sănătoasă și potrivită pentru cei care doresc să evite zahărul.

Compot de struguri fără zahăr. Ingrediente:

  • 1 kg de struguri (de preferință struguri dulci)
  • Apă (aproximativ 1 litru, în funcție de dimensiunea borcanelor)
  • Opțional: scorțișoară, vanilie sau alte condimente pentru aromă

Compot de struguri fără zahăr. Mod de preparare

Spală bine strugurii și desprinde-i de pe ciorchine. Alege boabele sănătoase și fără imperfecțiuni.

Sterilizarea borcanelor: Spală borcanele și capacele în apă fierbinte, apoi sterilizează-le. Poți face acest lucru punându-le în cuptor la 120°C pentru aproximativ 15-20 de minute sau fierbându-le în apă timp de 10 minute.

Umplerea borcanelor: Pune boabele de struguri în borcane, lăsând puțin spațiu în partea de sus (aproximativ 2-3 cm).

Adăugarea apei: Fierbe apa într-o oală și toarn-o fierbinte peste struguri, acoperindu-i complet. Asigură-te că nu umpli borcanele până la refuz, pentru a lăsa loc pentru dilatarea lichidului în timpul fierberii.

Închiderea borcanelor: Pune capacele și închide borcanele ermetic.

Fierberea în bain-marie: Așază borcanele într-o oală mare, cu un prosop pe fund pentru a evita contactul direct cu suprafața oalei. Toarnă apă caldă în oală până acoperi jumătate din înălțimea borcanelor. Fierbe-le la foc mic timp de 20-30 de minute.

Răcirea: După fierbere, scoate borcanele și lasă-le să se răcească la temperatura camerei. Verifică dacă capacele sunt bine sigilate (nu trebuie să facă clic la apăsare).

Depozitare: După ce s-au răcit complet, depozitează borcanele într-un loc răcoros și întunecat.

Sugestii:Dacă strugurii nu sunt suficient de dulci, poți adăuga puțină miere sau un îndulcitor natural după preferințe.

FOTO: Pexels

Ruxandra Radulescu
Absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării, și-a început cariera în funcția de redactor la MEDIAFAX și Antena 3. A evoluat mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Prima reacție a Chinei după realegerea lui Trump
Conversație senzațională între Gigi Becali și Tzancă Uraganu: „Băi, să nu pui nasul pe…” Această...
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
Descoperirea care schimbă tot ce știm despre daci. Ce au găsit oamenii de știință care...
Mama Nataliei, fetița moartă în accidentul din Timișoara, distrusă de durere: "Vei trăi mereu în...
Cea mai mică "țară" din lume se află în Europa și are doar 3 locuitori....
Ce s-a întâmplat cu „Prințul cu antemergător”, după ce s-a ţinut după o maşină de...
Kira Hagi, apariție SENZAȚIONALĂ! Nici la nunta lui Ianis Hagi nu a arătat atât de...
Cea mai sexy soție de fotbalist din România, în pragul ANOREXIEI! A șocat cu ultima...
Tată din Alba, condamnat la 3 ani de închisoare pentru că şi-a întors copilul împotriva...
"Înger drag!" Mama Nataliei, fetița de 10 ani ucisă în accidentul de la Timișoara, sfâșiată...
Cât va fi pensia minimă de la 1 ianuarie 2025: Aproximativ 5 milioane de seniori...
DOLIU! Este știrea tristă a zilei
❗ Solicitarea RAR: Ce să NU faci când duci mașina la verificare ❗
Israelul semnează un acord de 5 miliarde de dolari pentru achiziţia a 25 de avioane...
Cea mai MARE dintre minunile lui IISUS a fost în sfârșit explicată de știință
Zi de doliu în România. Cel mai mare artist s-a dus în ceruri. Adio, Daniel...
Ema Uta explodează! Ce a scos-o din sărite pe vedetă, e legat de bani
Mesajul vulnerabil transmis de Oana Paraschiv după ce ea și Mihai Găinușă au părăsit Asia...
Femeia care a dispărut fără papuci în picioare înainte de Revelion a fost găsită. Veste...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
3 ani de la moartea lui Petrică Mîțu Stoian. Apropiații au reușit să-i îndeplinească marea...
BANCUL ZILEI. Profa către Bulă:- Vorbește-mi despre Creangă..
Culorile insectelor se schimbă din cauza oamenilor, arată un studiu