Rețeta de pizza care a făcut-o celebră pe Patrizia Paglieri. Fosta „chefă” de la Pro TV folosește doar 5 ingrediente!
Chef Patrizia Paglieri, expertă în bucătăria italienească, a oferit pentru cei care preferă să gătească acasă, în special pizza, cea mai populară rețetă din lume, care a consacarat-o și pe ea. Și nici nu e de mirare, fiind născută în Italia.
Prosciutto e funghi
Ingrediente:
- sos de roșii;
- mozzarella;
- ciuperci;
- prosciutto;
- măsline.
„Punem sos de roșii. Sosul de roșii e foarte important, dacă aveți timp, faceți un sos de roșii în casă. Ciuperci și câteva măsline… și pizza e gata. (…) Aveți o pizza cu blat făcut în casă, o mâncare sănătoasă, gustoasă și nu prea de regim, dar măcar sănătoasă”, a dezvăluit ea, pentru stirileprotv.ro.
Cel mai important, atunci când gătiți, este să folosiți produse proaspete, mai spune Chef Patrizia Paglieri.