Prima pagină » Actualitate » Rețeta fabuloasă de ȘNIȚEL a lui Chef Florin Dumitrescu. Cum obții crusta perfectă

Rețeta fabuloasă de ȘNIȚEL a lui Chef Florin Dumitrescu. Cum obții crusta perfectă

28 dec. 2023, 07:00, Actualitate
Rețeta fabuloasă de ȘNIȚEL a lui Chef Florin Dumitrescu. Cum obții crusta perfectă

Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit rețeta fabuloasă de șnițel pentru gospodine. Ce ingrediente nu trebuie să lipsească, niciodată.

Cel mai bun șnițel de vită a la Chef Florin Dumitrescu

Chef Florin Dumitrescu, unul dintre cei mai apreciați bucătari, a părăsit recent emisiunea „Chefi la Cuțite” de la Antena 1.

Ingredientele pentru un șnițel perfect de vită sunt următoarele, potrivit lui Chef Dumitrescu:

  •  Antricot de vită fără os
  •  2 ouă
  •  Pesmet
  •  Făină albă
  •  Ulei pentru prăjit

Cum prepari cel mai delicios șnițel de sărbători

Rețeta celui mai bun șnițel începe cu bătutul ouălor, pe care le vom pune ulterior într-un bol lat sau într-o tavă. În alte recipiente similare vom pune făina și pesmetul.

Pentru un șnițel fraged la interior și crocant la exterior trebuie să batem carnea de vită cu ciocanul de șnițele.

Apoi o vom da prin ou și pesmet și ne mai rămâne doar să o punem la prăjit în uleiul foarte bine încins.

După ce șnițele sunt gata, trebuie să le așezăm într-o farfurie acoperită cu un șervețel umed, pentru a trage excesul de ulei, recomandă chef Dumitrescu.

10 rețete simple și gustoase | Ce să faci cu ouăle rămase de la Paște

Dacă v-au rămas ouă roșii de la masa de Paște, dar nu mai vreți să le consumați ca atare, există variante pentru le folosi la alte preparate delicioase, asta dacă sunt în perioada de valabilitate.

Ouăle fierte din frigider se pot consuma ca o simpla gustare, cu un praf de sare, piper sau muștar, sau se pot transforma într-un fel de mâncare complet nou, cu ingredientele potrivite, conform uneia dintre cele 10 rețete culese de Libertatea.

Salata orientală este una dintre cele mai ușoare variante. Se face rapid și este răcoroasă. Pentru a prepara salata, este nevoie de:

  • 3 ouă fierte
  • 300 g bacon sau costiță afumată
  • 8 cartofi
  • 1-2 cepe
  • 1 roșie tăiată cubulețe
  • Măsline
  • Sare, piper, ulei, oțet

Sursa foto: YouTube

Recomandarea video

Citește și

ACTUALITATE De ce a participat Măgureanu la execuția lui Ceaușescu? Lavinia Betea: „A fost trimis ca delegat special al lui Ion Iliescu”
20:00
De ce a participat Măgureanu la execuția lui Ceaușescu? Lavinia Betea: „A fost trimis ca delegat special al lui Ion Iliescu”
ACTUALITATE Cine a pornit Revoluția din 1989? Lavinia Betea: „În fața casei lui Tőkés vor fi fost mulți emisari ai Securității, turnători la Miliție”
19:34
Cine a pornit Revoluția din 1989? Lavinia Betea: „În fața casei lui Tőkés vor fi fost mulți emisari ai Securității, turnători la Miliție”
GUVERN Guvernul achită o datorie veche de peste 30 de ani către SUA, pentru un credit folosit la importul de bumbac
19:33
Guvernul achită o datorie veche de peste 30 de ani către SUA, pentru un credit folosit la importul de bumbac
FLASH NEWS Strategia Recorder:„jocul” generalităților. Interviuri cerute despre justiție, nu despre acuzații
19:01
Strategia Recorder:„jocul” generalităților. Interviuri cerute despre justiție, nu despre acuzații
LOTO Numerele extrase la tragerile loto de joi, 18 decembrie 2025. Report la Joker – categoria I de peste 8,46 milioane de euro
18:50
Numerele extrase la tragerile loto de joi, 18 decembrie 2025. Report la Joker – categoria I de peste 8,46 milioane de euro
EMISIUNI Cum s-a format nucleul care a acaparat puterea în timpul Revoluției. Lavinia Betea: „Era un timp nebunesc de-a dreptul”
18:35
Cum s-a format nucleul care a acaparat puterea în timpul Revoluției. Lavinia Betea: „Era un timp nebunesc de-a dreptul”
Mediafax
Alarma medicilor: Boala care revine și amenință bebelușii
Digi24
Avionul premierului slovac a fost puternic avariat pe aeroportul din Bruxelles: „Nu se mai poate zbura cu el”
Cancan.ro
BREAKING | Wiz Khalifa, condamnat în România la 9 luni de închisoare cu executare!
Prosport.ro
FOTO. Rădoi și-a dus prințesa la mall cu „iahtul pe roți” de la Bentley, pe care a dat peste 350.000 de euro. EXCLUSIV
Adevarul
Detaliul din biroul lui Vladimir Putin care a dat de gol o nouă minciună a propagandei Kremlinului
Mediafax
Sărbătorile dăunează grav sănătății. Ce probleme medicale riscă românii în această perioadă
Click
Cele 3 zodii care vor trăi o perioadă de fericire intensă, începând din 19 decembrie. Cine sunt nativii norocoși
Digi24
Guvernul va achita o datorie veche de peste 30 de ani către SUA, pentru un credit folosit la importul de bumbac
Cancan.ro
A început războiul pentru averea Rodicăi Stănoiu! Moștenitorii surpriză, care i-au luat fața Puișorului
Ce se întâmplă doctore
Vremea se schimbă radical înainte de sărbători! Care sunt zonele în care va ninge abundent de Crăciun
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Un român a mers ani de zile cu o Toyota hibrid, dar nu i-a făcut niciun schimb de ulei: „Am crezut că e electrică”
Descopera.ro
Savantul care a riscat TOTUL pentru a salva omenirea
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. ION: – Părinte, am voie să mă uit după femei cu posteriorul mare?
Descopera.ro
Descoperire arheologică fabuloasă: Scoicile care cântau acum 6.000 de ani
ULTIMA ORĂ Democrații din Camera Reprezentanților au publicat încă 68 de fotografii din arhiva personală a lui Epstein
20:08
Democrații din Camera Reprezentanților au publicat încă 68 de fotografii din arhiva personală a lui Epstein
CONTROVERSĂ Administrația lui Donald Trump impune noi reguli care forțează spitalele să oprească tratamentele de schimbare de sex la minori
19:44
Administrația lui Donald Trump impune noi reguli care forțează spitalele să oprească tratamentele de schimbare de sex la minori
EXCLUSIV Grupările care au urzit căderea lui Ceaușescu. Lavinia Betea despre marile facțiuni rivale ale grupării Iliescu – Măgureanu
19:22
Grupările care au urzit căderea lui Ceaușescu. Lavinia Betea despre marile facțiuni rivale ale grupării Iliescu – Măgureanu
ULTIMA ORĂ Primele declarații ale lui Miruță, după ce a fost propus la Apărare: „E nevoie de studiile pe care le am la MApN/Există război hibrid”
19:18
Primele declarații ale lui Miruță, după ce a fost propus la Apărare: „E nevoie de studiile pe care le am la MApN/Există război hibrid”
ALERTĂ Alertă în Republica Moldova. Pod peste Nistru, lovit de drone rusești. Anunțul oficial al Transgaz despre conducta transbalcanică
19:04
Alertă în Republica Moldova. Pod peste Nistru, lovit de drone rusești. Anunțul oficial al Transgaz despre conducta transbalcanică
EMISIUNI Cine e moștenitorul lui Ion Iliescu? Lavinia Betea: „Era un soldat trimis în acea perioadă tulbure să o păzească pe doamna Nina”
17:49
Cine e moștenitorul lui Ion Iliescu? Lavinia Betea: „Era un soldat trimis în acea perioadă tulbure să o păzească pe doamna Nina”

Cele mai noi