Supa consumată în fiecare zi de cea mai longevivă familie din lume. „Această supă uimitoare pe bază de plante este plină de vitamine și minerale”

Supa consumată în fiecare zi de cea mai longevivă familie din lume. „Această supă uimitoare pe bază de plante este plină de vitamine și minerale”
Supa consumata de cea mai longeviva familie din lume, sursa foto: Envato
Publicat: 04/11/2024, 11:03

Care este supa pe care o mănâncă în fiecare zi cea mai longevivă familie din lume. Este vorba despre familia Melis, cea care deține recordul Mondial pentru cea mai mare vârstă însumată pentru nouă frați în viață. În anul 2012, atunci când au intrat în Guinness World Record, totalul era de 861 de ani, iar cel mai în vârstă dintre ei avea 109 ani.

Astfel, familia Melis susține că din meniul zilnic nu lipsește suma minestrone. De altfel, chiar și un medic a lăudat supa pe TikTok, deoarece are multiple beneficia: ea reduce colesterolul, îmbunătățește sănătatea intestinală, poate sprijini gestionarea greutății și chiar reduce riscul de cancer.

”Am fost de acord cu această idee: această supă uimitoare pe bază de plante este plină de vitamine și minerale, fibre și multe altele”, a precizat pe TikTok dr. Tim Tiutan, despre supa minestrone, conform express.co.uk.

De regulă, supa minestrone se face cu orice legume cresc în grădină, dar rețeta dată de publicația menționată este o versiune de primăvară a unui guru culinar, pe nume Mary Barry. Astfel, el descrie minestrone drept un preparat care ”valorifică la maximum legumele de primăvară”.

Pentru a găti supa minestrone, ai nevoie de doar 30 de minute. Ingredientele necesare sunt: 20 grame de unt, o lingură și jumătate de ulei de măsline, o ceapă mare tăiată mărunt, jumătate de praz tăiat în două, pe lungime și feliat subțire, 125 grame de cartofi curățați de coajă și tăiați mărunt, dar și 100 grame de varză. De asemenea, mai ai nevoie de două bețișoare de țelină tăiate mărunt, un litru de supă de pui, vită sau legume, 200 grame de roșii tocate, sare, piper și o lingură de pesto verde (optional).

Modul de preparare este unul foarte simplu. Mai întâi se curăță cartofii și restul legumelor. Apoi, se încing uleiul și untul într-un vas mare, după care se adaugă ceapa, prazul și cartofii, și se sotează vreme de cinci minute. Legumele se vor lăsa la gătit până când se vor înmuia. Se mai amestecă din când în când pentru a evita ca legumele să se lipsească de tigaie. Mai mult, supa minestrone se poate face și cu paste sau fasole.

”Eu le-am lăsat să se gătească aproximativ încă cinci minute. Nu vă fie teamă să vă faceți propria variantă, adăugând diferite legume, paste sau fasole!”, a spus Angela Patrone, cea care a explicat pentru sursa precizată cum se face minestrone.

CITEȘTE ȘI:

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Cum a fost reflectată victoria Maiei Sandu în presa internațională: O palmă dată Kremlinului. Ce...
Bianca Drăguşanu şi Gabi Bădălău, mai fericiţi ca niciodată alături de copii. La ceas de...
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai...
Cele mai sigure țări în care să te afli în cazul izbucnirii celui de-al Treilea...
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor...
Păianjeni mari cât un șobolan au invadat Marea Britanie, după ce mii de exemplare au...
Apartament cu două camere scos la vânzare cu 340.000 euro în Cluj. Ironii pe rețelele...
Cântăreață din România, implicată într-un grav accident auto! Mașina ei s-a izbit cu putere de...
Planta care te scapă rapid de durere. Crește în grădină și are proprietăți similare opiului
Boala care a umplut spitalele în ultimele săptămâni. Doi copii au murit deja
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și...
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care...
Pictorial de senzaţie cu cei mai obraznici 'iepuraşi' din România. Andreea Bălan, Anda Adam, Lavinia...
2024: La ce viteză se ia permisul în afara localității?
Document: ce dimensiuni trebuie să aibă o groapă comună la ruşi
A fost găsită ARCA lui NOE? Indiciul găsit pe o monedă din secolul III
Dan Negru, cu inima sfâșiată. Tragedia care l-a marcat: A fost o zi grea atunci
O iarnă cu multă zăpadă? Fenomentul care va schimba tot în România
Ce a putut să facă un român pe scara blocului, chiar la ușa liftului. Ceilalți...
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
Momentul în care Chris Martin a căzut printr-o gaură din scenă a fost surprins video...
BANCUL ZILEI. Bulişor: – Mami, de ce îți pui atâta fard pe față?
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang