Supa consumată în fiecare zi de cea mai longevivă familie din lume. „Această supă uimitoare pe bază de plante este plină de vitamine și minerale”

Supa consumată în fiecare zi de cea mai longevivă familie din lume. „Această supă uimitoare pe bază de plante este plină de vitamine și minerale”
Supa consumata de cea mai longeviva familie din lume, sursa foto: Envato
Publicat: 04/11/2024, 11:03

Care este supa pe care o mănâncă în fiecare zi cea mai longevivă familie din lume. Este vorba despre familia Melis, cea care deține recordul Mondial pentru cea mai mare vârstă însumată pentru nouă frați în viață. În anul 2012, atunci când au intrat în Guinness World Record, totalul era de 861 de ani, iar cel mai în vârstă dintre ei avea 109 ani.

Astfel, familia Melis susține că din meniul zilnic nu lipsește suma minestrone. De altfel, chiar și un medic a lăudat supa pe TikTok, deoarece are multiple beneficia: ea reduce colesterolul, îmbunătățește sănătatea intestinală, poate sprijini gestionarea greutății și chiar reduce riscul de cancer.

”Am fost de acord cu această idee: această supă uimitoare pe bază de plante este plină de vitamine și minerale, fibre și multe altele”, a precizat pe TikTok dr. Tim Tiutan, despre supa minestrone, conform express.co.uk.

De regulă, supa minestrone se face cu orice legume cresc în grădină, dar rețeta dată de publicația menționată este o versiune de primăvară a unui guru culinar, pe nume Mary Barry. Astfel, el descrie minestrone drept un preparat care ”valorifică la maximum legumele de primăvară”.

Pentru a găti supa minestrone, ai nevoie de doar 30 de minute. Ingredientele necesare sunt: 20 grame de unt, o lingură și jumătate de ulei de măsline, o ceapă mare tăiată mărunt, jumătate de praz tăiat în două, pe lungime și feliat subțire, 125 grame de cartofi curățați de coajă și tăiați mărunt, dar și 100 grame de varză. De asemenea, mai ai nevoie de două bețișoare de țelină tăiate mărunt, un litru de supă de pui, vită sau legume, 200 grame de roșii tocate, sare, piper și o lingură de pesto verde (optional).

Modul de preparare este unul foarte simplu. Mai întâi se curăță cartofii și restul legumelor. Apoi, se încing uleiul și untul într-un vas mare, după care se adaugă ceapa, prazul și cartofii, și se sotează vreme de cinci minute. Legumele se vor lăsa la gătit până când se vor înmuia. Se mai amestecă din când în când pentru a evita ca legumele să se lipsească de tigaie. Mai mult, supa minestrone se poate face și cu paste sau fasole.

”Eu le-am lăsat să se gătească aproximativ încă cinci minute. Nu vă fie teamă să vă faceți propria variantă, adăugând diferite legume, paste sau fasole!”, a spus Angela Patrone, cea care a explicat pentru sursa precizată cum se face minestrone.

CITEȘTE ȘI:

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024, turul 1. Marcel Ciolacu, pe primul loc. Surpriza de pe...
Gigi Becali, DERAPAJ rușinos la adresa Elenei Lasconi! A spus-o public, ca toată România să...
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
Secretul succesului suveranistului Călin Georgescu la alegerile prezidențiale. Este la un pas de turul 2|ANALIZǍ
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu...
Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile...
George Simion susține că a intrat în turul 2 și acuză „manipularea prin sondaje toxice”....
Au fost publicate REZULTATELE de la ora 22:44. Răsturnare de situație a voturilor! Cine e...
Care este cea mai sănătoasă salată de vinete din România, potrivit lui Dragoș Pătraru
Mircea Geoană, după exit-poll: "Surprinzător și dezamăgitor. Celor mai tineri vreau să le dau ștafeta"
Șoșoacă despre Călin Georgescu: E un...
O nouă taxă pentru românii care stau la bloc. Când va fi introdusă și cât...
De ce boală secretă suferea Gabriel Cotabiță! Acum s-a aflat de ce transpira excesiv. Artistul...
Amendă pentru depășirea vitezei legale cu până la 10 km/h?
Referendum local în Capitală. Rezultat: Referedumul a trecut pragul şi varinta DA are peste 50%....
ADEVĂRUL despre România în Al Doilea Război. „Am avut norocul să...”
UE a dat ordin. S-au interzis complet în România. Aparatele care dispar din 2025
Plecarea de pe loc și virajele, capcanele șoferilor pe șoselele cu zăpadă. Cum trebuie procedat
Cum a apărut Ilinca Simion la o secție de votare din București. George Simion a...
Călin Georgescu, prima reacție după exit poll-urile de la închiderea urnelor: „Poporul român a ales...
Oana Roman, mesaj trist despre moartea prietenilor ei, Gabriel Cotabiță și Marius Bațu. „Bucurați-vă, fraților,...
Orgoliul și mândria l-au ţinut pe Mihai Bendeac departe de Gabriel Cotabiţă: "Iartă-mă. Deși e...
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
Românii au taxe mai mici pe muncă decât vecinii lor, dar rămân cu mai puţini...