Bananele sunt extrem de sănătoase și conțin mai mulți nutrienți importanți pentru organism. O banană medie conține doar 100 de calorii.
Oamenii știu în general că bananele sunt foarte hrănitoare, dar multă lume le evită pentru că „îngrașă”.
Totuși, o banană, în medie, are doar 100 de calorii, adică puțin mai mult decât o felie de pâine. În plus, este un aliment alcalin şi nu stimulează apetitul.
Aproximativ 93% din caloriile unei banane provin din carbohidrați, 4% din proteine și 3% din grăsimi. În general, bananele verzi sau necoapte conțin mai puțini carbohidrați digerabili decât bananele coapte.
O banană de 120g are 25g glucide, cu cât e mai necoaptă, cu atât conține mai mult amidon, nu zahăr. Şi mai important este aportul de magneziu și potasiu, minerale esențiale pentru buna funcţionare a sistemului nervos, cardiovascular, muscular, digestiv şi urinar, conform site-ului Știrile Pro Tv.
Banana este fructul care conţine triptofan natural, un precursor de serotonină cu efect de liniștire, dă stare de bine la nivel cerebral.
Potrivit sursei citate, asocierea cu vitamina B6 favorizează sinteza de serotonină și conversia glucidelor în glucoză, cu stabilizarea nivelului glicemiei în sânge. Deci banana calmează și mintea și apetitul! Banana este un fruct ușor de digerat și nu dă alergii, e opţiunea ideală în diversificarea alimentaţiei la sugari, gustarea perfectă pentru copii şi sursa de energie pentru sportivi.
Este important de menționat că bananele sunt o parte sănătoasă a unei diete echilibrate, dar nu ar trebui să reprezinte singura sursă de nutrienți. Consumul variat de alimente este esențial pentru a asigura aportul tuturor nutrienților necesari organismului.