Prima pagină » Diverse » Care este cel mai toxic pește de pe piața din România. Românii îl ADORĂ, dar acesta face mult rău

Care este cel mai toxic pește de pe piața din România. Românii îl ADORĂ, dar acesta face mult rău

Elena Popescu
22 iul. 2024, 13:42, Diverse
Care este cel mai toxic pește de pe piața din România. Românii îl ADORĂ, dar acesta face mult rău
Peștele ieftin și fără multe oase, cu beneficii similare cu cele ale somonului. E ușor de gătit și bogat în nutrienți

Peștele este unul dintre cele mai sănătoase alimente, însă dacă nu este unul de calitate poate produce mari probleme de sănătate.  

În general, peștele are o valoare nutriţională ridicată şi un conţinut redus de grăsimi saturate, fiind bogat în acizi graşi polinesaturaţi de tip Omega 3 şi diferiţi acizi graşi polinesaturaţi de origine animală (Omega 6)., vitamina A și D, potasiu, magneziu, fier și seleniu (esențiale pentru mușchi, inimă și creier).

Însă, există un pește extrem de consumat de către români, care nu aduce niciun beneficiu organismului. Pangasiusul, un pește foarte ieftin, nu are oase mici și nici miros puternic de pește, dar este plin de toxine. Acesta trăiește în ape extrem de poluate.

Pangasiusul se hrănește toată viaţa cu toxine, bacterii şi microorganisme, cei mai mulți pești pangasius provin din Vietnam, din râuri extrem de contaminate.

Deși este extrem de toxic pentru organismul uman, lipsa oaselor și a mirosului greu de pește îl face pe pangasius să fie preferat în industria de catering. Însă, acest pește ar trebui evitat! Cel mai bine ar fi să consumați păstrăv, merluciu sau chiar macrou.

Alte tipuri de pește care pot avea concentrații ridicate de mercur includ tonul, macroul regal și peștele din familia merluciidelor. Consumul de pește cu niveluri ridicate de mercur poate duce la diverse probleme de sănătate, inclusiv daune neurologice și afectarea dezvoltării cognitive la copii.

Pentru a minimiza riscurile, este recomandat să diversificăm consumul de pește și să alegem specii cu un conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul, sardinele, păstrăvul și hamsiile.

 

 

Elena Popescu
Autor
Elena Popescu iubește jurnalismul încă din adolescență, atunci când și-a descoperit pasiunea pentru scriitură. Primul job a fost la numai 21 de ani, când lucra ca reporter pentru un ziar săptămânal. ... vezi toate articolele
Digi24
Armata SUA și-a doborât din greșeală un avion de vânătoare. Ce s-a întâmplat cu piloții
Cancan.ro
BREAKING! Doliu în trupa Proconsul! A murit Vali Petricenco
Prosport.ro
FOTO. Blonda i-a pus pe toți pe jar și a ajuns la peste 800.000 de fani pe Instagram
Adevarul
Salariul muncitorilor necalificați din Timișoara stârnește polemici: „N-aveți idee câți oameni cu patru clase nu stau să fie slugile altora”
Wowbiz
Ce s-a aflat despre tânărul care a lovit-o mortal pe Beatrice, polițista de 23 de ani care mai avea doar 5 kilometri până ajungea acasă?! Nu el ar fi trebuit să fie la volanul mașinii în noaptea tragediei
Antena 3
Surse: Crin Antonescu va fi candidatul comun al coaliției la alegerile prezidențiale
Digi24
„Păstrează două gloanţe: unul pentru inamic şi unul pentru a te împuşca”. Cum sunt spălați pe creier militarii nord-coreeni
Cancan.ro
Vă mai amintiți de Ligia Hoka de la Frumusețe pe muchie de cuțit? I se spunea că seamănă cu Sharon Stone, după transformare, iar acum…
Ce se întâmplă doctore
Din ce sunt făcute, de fapt, jumările de porc din Carrefour. Ingredientul dubios din etichetă
observatornews.ro
Reacţia unui turist grec, venit la schi în "satul lui Moş Crăciun" din România. Cât costă un skipass pentru o zi
StirileKanalD
El este André, băiețelul de 9 ani ucis în atentatul din târgul de Crăciun din Magdeburg, Germania. Mesajul sfâșietor al mamei sale
KanalD
38 de persoane au murit după ce un autocar a fost lovit de un camion! Unde s-a produs cel mai grav accident din ultimii 17 ani
Ciao.ro
Din nou doliu în muzica românească! Artistul a murit înainte de Crăciun
Promotor.ro
Impozit auto 2025: Cât vor plăti șoferii din București, anul viitor, pentru o mașină
Mediafax.ro
Nu este nici zahărul nici sarea nici alcoolul. Cea mai mare ameninţare la adresa sănătăţii noastre a fost identificată de Serge Hercberg, profesor de nutriţie la Sorbona
Descopera.ro
DOVADA că extratereștrii au venit pe Pământ! Tehnologia lăsată în urmă
Capital.ro
A murit un nume uriaș al României: A fost un vârf al generației sale. Drum lin, maestre!
Evz.ro
Metode de a controla umiditatea. Scapi de condens și mucegai!
A1
Adi Nartea, despre finalul de sezon Iubire cu parfum de lavandă și Crăciunul în familie. Ce tradiții respectă an de an | Exclusiv
Stirile Kanal D
VIDEO Diana Șoșoacă i-a pregătit o surpriză lui Klaus Iohannis. "M-a chemat pentru a-mi oferi postul de prim-ministru al României"
Kfetele
VIDEO Cât de mult așteaptă Andreea Mantea Crăciunul? Se pare că aceasta nu mai este la fel de încântată, ca în trecut! "Dacă nu era David, cred că nici nu simțeam că vine Crăciunul!"
RadioImpuls
Florin Călinescu tună și fulgeră! Actorul a răbufnit: "Fac parte dintr-o «pleavă» pe cale de dispariție"
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Gigi Becali prinde pestisorul de aur: - Sunt ăla cu 3 dorințe!
Descopera.ro
Gladys May Aylward, misionara britanică din China. A salvat 100 de orfani în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial