Cercetătorii au inventat un super-desert proteic UNIC în lume. Este deja în magazine și costă doar 10 lei
Cercetătorii de la Universitatea Dunărea de Jos au petrecut o perioadă de opt ani lucrând într-un desert. Are la bază un concentrat proteic de cătină și zer și este ideal pentru copii. Nu are conservanți și costă în jur de 10 lei.
Concentrat de zer, extract natural din cătină albă și fructe întregi au fost folosite pentru a face desert. La acesta se adaugă lapte și puțin zahăr. Această invenție a fost dezvoltată dintr-o lucrare de doctorat de către șapte cercetători de la Universitatea Dunărea de Jos.
Produsul este conceput pentru copii, dar adulții îl pot folosi pentru a-și îmbunătăți sănătatea.
Termenul de valabilitate al desertului este de șapte zile, deoarece nu conține aditivi. 100 de grame costă 10 lei.
Nu numai că noua invenție a cercetătorilor gălățeni promite să aducă pe piață un desert care nu numai că este delicios, dar este și benefic pentru sănătate. Produsul recent brevetat are capacitatea de a fi rafinat, de exemplu, prin înlocuirea zahărului cu un îndulcitor natural.
Sursa foto: Antena 3