Într-o zi rece de toamnă, nimic nu este mai hrănitor decât o farfurie cu ciorbă rădăuțeană aburindă, ca la mama ei acasă. Te invităm să descoperi rețeta cu ajutorul căreia vei obține o ciorbă foarte gustoasă, pe placul tuturor.
Pentru această rețetă de ciorbă rădăuțeană vom folosi, printre altele, carne de pui cu tot cu os, albitură, usturoi și ingredientul secret care dă gustul desăvârșit – smântână. Legumele pot fi păstrate toate în ciorbă, tocate mărunt, sau le poți folosi doar pentru gust, în timpul fierberii, dacă vrei ca zeama să fie mai light (poți păstra doar morcovul, pentru culoare și un gust mai dulceag).
Vezi AICI care sunt ingredientele pentru 4 porții de ciorbă rădăuțeană și modul de preparare.