Mihaela Bilic, în vârstă de 54 de ani, a explicat ce nu trebuie să lipsească din dieta zilnică a unei femei.
Mihaela Bilic este unul dintre cei mai apreciați medici nutriționiști din țara noastră.
Aceasta a explicat, pentru revista Viva, ce nu ar trebui să lipsească din dieta zilnică a unei femei.
”Alimentele de bază pentru femei sunt produsele lactate, care ne mențin silueta și sănătatea oaselor. Cafeaua cu lapte, iaurtul sau brânza sunt ingrediente obligatorii în meniul zilnic. Oul este un alt aliment care a fost pus la colț din cauza colesterolului, dar el este, de fapt, o esență de nutrienți. Proteina din ou este etalon din punct de vedere al calității, iar la capitolul senzație de sațietate este, din nou, pe primul loc. Cu 80 de kcal ține de foame și e sursă de nutrienți ca nimeni altul. Dacă la asta mai adăugăm și un pumn de nuci, avem meniul complet”, a detaliat Mihaela Bilic pentru sursa mai sus-menționată. .
Medicul nutriționist a vorbit și despre consumul de zahăr, afirmând că acesta ar trebui folosit în cantitate foarte mică:
”Zahărul este un ingredient, nu un aliment. Ar trebui să îl folosim în cantitate foarte mică, precum sarea. Zahărul crește oxidarea la nivelul celulelor și ne ruginește pe interior. Nu există un zahăr mai sănătos decât altul, toate au același efect și același număr de calorii. Aveți grijă ca el să fie doar un condiment în viața voastră”.
Despre consumul dulciurilor înainte sau după masă, aceasta a spus:
”Categoric, după masă. În momentul în care stomacul este plin cu mâncare, zahărul se absoarbe mai lent și mai puțin. Deci, desertul îngrașă mai puțin dacă este consumat după masă, niciodată pe burta goală”.