Sorin Gadola, unul dintre iniţiatorii festivalului UNTOLD, și soția acestuia, Diana, au împărtășit din experiența lor în cadrul podcastului ALTCEVA cu Adrian Artene, de sâmbătă, 5 august, unde au vorbit și despre alimentele pe care nu ar trebui să le consumăm dacă ținem la sănătatea și starea noastră de bine.
Sorin și Diana Gadola promovează un stil de viață sănătos, un regim pe care l-au adoptat după ce Sorin a trecut prin ani rgei de boală.
Sorin este fiul omului de afaceri Ştefan Gadola – președintele Energobit, una dintre cele mai importante companii românești din domeniul energiei – cunoscut până nu demult în calitate de co-fondator al Festivalului „Untold” de la Cluj-Napoca. Recunoscut pentru viața sa tumultoasă, Sorin Gadola a decis să se schimbe total în momentul în care a primit un diagnostic crunt din partea medicilor.
O listă a alimentelor pe care nu ar trebui să le consumăm niciodată, conform dietei promovate de Sorin și și Diana include alimente prăjite, cum ar fi cartofi prăjiți, pui prăjit, chips-urile, uleiurile rafinate, biscuiți, popcornul, margarina.
„Margarina e delicioasă pentru cancer. Îmi pare rău, trebuie să zic direct: de 20 de ani a fost în produs-minune că are grăsimi puține când tocmai noi trebuie să mâncăm grăsime, apropo, uitați-vă la noi, și noi mâncăm grăsimi. Deci nu grăsimea nu te îngrașă. În schimb, margarina te îngrașă”, a explicat Sorin Gadola.
„Mănâncă untul ăla bun și o să vezi că patru, cinci ore mintea te bonusează și-ți dă liniște. (…) Margarina, îmi pare rău, e mare înșelătorie, n-am cum s-o zic altfel. E un produs care n-ar trebui să fie pe rafturile noastre și nu știu unde e legea. În mai multe țări s-a interzis, că e plină de grăsimi”, spune invitatul lui Adran Artene.
Din punctul său de vedere, zahărul este consumat în cantități foarte mari.
„Este o statistică super nasoală. La sfârșit de an, românul consumă în medie 30, 40, 50 de kilograme de zahăr pe an și te duci la doctor și zice «Nu știu, nene, ce ai, ia medicamentul ăsta” – ca și cum îți lipsește medicamentul din viață și stai un picuț, ce mănânci?”, a spuns Sorin Gadola, care își dorește ca și pacienții, și doctorii să fie educați să adopte un stil de viață sănătos.
„Deci nu poți, frate, să vezi numai medicamente la televizor. Nu poți când te duci în cabinetul unui doctor să vezi și să auzi doar despre medicamente, în timp ce stilul de viață sănătos lipsește. Ar trebui ambele discutate. Ok, poftim medicamente, dar hai ai să punem și de stilul tău de viață”, a conchis Sorin Gadola.
Urmărește podcastul integral cu soții Gadola doar pe canalul de YouTube ALTCEVA cu Adrian Artene.