Președintele ANPC, despre controlul din Satul de Vacanţă: „Trebuie să aibă o anumită categorie de vitrine. Brusc, acțiunile noastre sunt prea dure”

Publicat: 11 08. 2023, 15:25

This browser does not support the video element.

Horia Constantinescu, președintele Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorului, a fost invitatul lui Marius Tucă într-o ediție transmisă live de Gândul. Conform acestuia, oamenii au început să considere prea dure măsurile luate de ANPC. Urmăriți aici, integral, emisiunea lui Marius Tucă

„România a devenit o sală de joc. Vine cineva și mizează totul pe cartea unei afaceri pe care nici nu știe cum să o conducă. Vede câți bani i-a rămas după nuntă și se duce. Este o economie greșit înțeleasă. În general, celor care au o afacere sezonieră (nu vorbim de restaurante gastronomice), le recomandăm niște lucruri. Dacă tot vinzi, nu vine nimeni să mănânce acel șnițel la tine. Este ca la ciolan. De ce îl cumperi congelat? În toate regulamentele europene se vorbește de aceste multe categorii de procesare și de servirea alimentelor. Acolo, regulamentul european spune că produsele, de exemplu din pește, trebuie prăjite și servite imediat. Este o exigență de a le păstra. Carnea de porc, știm cu toții, nu poate sta la temperatura ambientală de vară de 30°, pentru că poate să devină un pericol real pentru sănătate”, a declarat președintele Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorului.

Referitor la unitățile de pe litoralul românesc, șeful ANPC spune că ar trebui să aibă vitrine de prezentare.

Un scandal de mare amploare a izbucnit vineri seara, în Satul de Vacanță din Mamaia, după ce comisarii de la Autoritatea Națională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au venit să verifice mai mulţi comercianţi. Șeful ANPC, Horia Constantinescu, a afirmat că inspectorii au fost înjurați și s-a aruncat cu mâncare în ei.

ANPC a descoperit că în unităţile în care s-a efectuat controlul se gătea pe trotuar, iar alimentele nu erau ţinute la temperatura potrivită. Scandalul a pornit în momentul în care comisarii de la ANPC au ajuns la o locație care a fost închisă temporar pentru a patra oară.

„Peste tot în lume veți vedea că lucrurile sunt ținute la o temperatură ce nu permite dezvoltarea câmpului bacteriologic. Le-am explicat celor din Satul de Vacanță că trebuie să aibă o anumită categorie de vitrine, nu ca cele de patiserie, ci să fie închise. Brusc, pentru mulți dintre consumatori, acțiunile noastre sunt prea dure”, adăugat Horia Constantinescu.

Emisiunea o puteți urmări pe mariustuca.ro, miscareaderezistenta.ro, pe paginile de Facebook  Marius Tucă și Gândul, și pe canalul de YouTube Gândul. ”Tineți aproape!”