CEREALE. Fermierilor le-a fost frică să cultive aceleași suprafețe. Seceta din 2020 a redus producția de grâu cu 40%
Producția de grâu a României s-a redus cu 40%, în 2020, până la 6,4 milioane de tone, din cauza secetei. Aproape două treimi din recoltă a luat calea exportului, în condițiile în care cererea internă este redusă fie că vorbim de procesare sau de zootehnie.
Pentru 2021, premisele se anunță ceva mai bune, după cum arată culturile la acest moment, cu observația că suprafețele semănate în toamnă sunt totuși mai mici, din cauza condițiilor dificile de realizare a lucrărilor la acel moment. Totul depinde acum de evoluția vremii în perioada următoare.
Suprafețe mai mici, în acest an
După un an 2020 atât de dificil, care a calamitat o mare parte din culturile agricole, fermierii rămânând și fără despăgubiri, în toamnă, agricultorii români nu s-au mai înghesuit să semene grâu. Astfel, suprafețele înființate cu grâu, secară și triticate s-au ridicat la 2,184 mii hectare, față de 2.223 mii ha, în 2019, potrivit datelor furnizate Gandul de Ministerul Agriculturii. Suprafețe mai mici sunt și la orzoaica de toamnă, spre deosebire de orz boabe sau ovăz de toamnă, care înregistrează un ușor avans.
Datele din piață arată că grâul se prezintă bine, în general, la acest moment, chiar dacă fenomenul de ofilire s-a făcut prezent, din cauza diferențeleor mari de temperaturi dintre zi și noapte, după cum ne-a declarat fostul ministru al Agriculturii Valeriu Tabără.
Locul șase în UE
România a ocupat locul şase în Uniunea Europeană (UE) la producţia de grâu din 2020, cu un total de 6,41 milioane de tone, în scădere cu 3,88 de milioane de tone (37,7%) faţă de 2019 din cauza secetei pedologice extreme, potrivit datelor provizorii publicate de Institutul Naţional de Statistică (INS).
Cea mai mare recoltă de grâu din UE a fost obâinută de Franţa – 30,073 milioane de tone, urmată de Germania – 22,171 milioane de tone, Polonia – 11,728 milioane de tone, Spania – 8,267 milioane de tone, Italia – 6,716 milioane de tone şi România – 6,410 milioane de tone.
Din punct de vedere al suprafeţei cultivate, România s-a clasat pe locul patru în UE, cu 2,146 milioane hectare, după Franţa (4,513 milioane hectare), Germania (2,833 milioane hectare) şi Polonia (2,472 milioane hectare).
România a exportat anul trecut în spaţiul intra şi extra comunitar o cantitate de 4,336 milioane de tone de grâu, peste două treimi din cantitatea obţinută, încasând 844,3 milioane de euro.
Consumul intern de grâu se ridică la aproximativ 3 milioane de tone, din care aproximativ 2,2 milioane de tone se utilizează în panificaţie, în jur de 500.000 de tone pentru sămânţă şi aproape 400.000 de tone pentru furaje şi în industria alcoolului, potrivit datelor Ministerului Agriculturii