Avertismentul Londrei în scandalul cărnii de cal care ar proveni din România

Ministrul britanic al Mediului, Owen Paterson, care se ocupă de probleme alimentare, a avertizat sâmbătă că se așteaptă și la „alte vești proaste” în scandalul cărnii de cal descoperite în preparate care ar fi trebuit să conțină carne de vită, relatează AFP.

„Este posibil să avem și alte vești proaste (…) Cred că trebuie să fim realiști”, a declarat Paterson, la încheierea unei reuniuni de urgență la Londra cu autoritățile sanitare și principalele lanțuri de supermarketuri, între care Tesco, Asda, Morrisons și Sainsbury’s.

Ministrul a amintit că a cerut teste în cazul tuturor preparatelor pe bază de carne de vită și că așteaptă „rezultate semnificative” până vineri.

El a insistat, de asemenea, asupra hotărârii sale de „a face lumină” în acest caz care a afectat mai multe țări europene, între care Franța, care a furnizat aceste produse, și România, de unde ar proveni carnea.

În acest scandal, fie a fost „o neglijență gravă”, fie „un complot internațional infracțional”, care a constat în introducerea voluntară a cărnii de cal în produse etichetate „carne de vită”, a apreciat Paterson.

Importante cantități de carne de vită – până la 100 la sută – au fost descoperite în lasagna și spaghete bolognese distribuite în Marea Britanie de Findus și Aldi și furnizate de compania franceză Comigel.

Potrivit autorităților britanice, țară în care consumul de carne de cal este un tabu, produsele incriminate nu reprezintă un pericol pentru sănătate.

Dar Agenția britanică pentru siguranța alimentară (FSA) a generat îngrijorare, cerând Findus să efectueze „teste pentru a identifica eventuala prezență în lasagna a fenilbutazonei”, un produs folosit pentru tratarea durerii la cai. Animalele tratate cu acest medicament sunt interzise consumului uman, de teama unor „riscuri pentru sănătate”, potrivit FSA.