Prima pagină » Știri externe » Carne de cal, descoperită în specialități locale dintr-o regiune din Austria

Carne de cal, descoperită în specialități locale dintr-o regiune din Austria

Urme de carne de cal nedeclarată au fost depistate în produse regionale din Carinthia (sudul Austriei) ale companiei Josef Freitag din St. Georgen im Lavanttal, a anunțat miercuri ministrul regional al Sănătății, Peter Kaiser, relatează AFP.

Iuliana Enache

Publicat: 21/02/2013, 09:20

Actualizat: 05/08/2014, 16:44

Produsele respective sunt cârnați „KÃ¤rtner Hauswürstl” și „Lavanttaler Bauerwurst”, specialități locale.

„Cer populației să returneze produsele deja cumpărate, am desemnat un lanț de supermarketuri să se ocupe de retragerea produselor” din circulație, a explicat Peter Kaiser.

La 20 februarie, Autoritatea austriacă pentru sănătate și siguranță alimentară (Ages) a realizat 53 de teste. Un test s-a dovedit pozitiv, respectiv „Tortellini, carne de vită” care conțineau carne de cal în proporție de 5,2 la sută.

Scandalul cărnii de cal etichetate fals drept carne de vită a afectat aproximativ 15 țări europene.

Guvernul francez a dezvăluit existența unei filiere care trecea prin cel puțin cinci țări: Franța, Luxemburg, România, Olanda, Cipru. Cazul implică 750 de tone de carne folosită pentru prepararea a peste 4,5 milioane de produse vândute în 13 țări europene.

Tags: alimenta ie austria cal

Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase