O înghețată produsă în Japonia a ajuns în Cartea Recordurilor, fiind acum în mod oficial cea mai scumpă din lume.
Prețul uriaș cerut de producători pentru o porție este explicat prin faptul că înghețata este făcută din ingrediente de lux.
Desertul costă cât o mașină la mâna a doua. Înghețata de lux produsă de compania niponă Cellato costă 873.400 de yeni japonezi per porție, adică echivalentul a 6.300 de dolari, informează Adevărul.
Desertul înghețat, numit byakuya (noapte albă, în japoneză), este făcut din ingrediente speciale, unele foarte rare, de unde și prețul.
Înghețata conține trufe albe rare, din regiunea italiană Alba, care pot ajunge să coste peste 15.000 de dolari pe kilogram. Alte ingrediente folosite sunt Parmigiano Reggiano și drojdie de sake. Totodată, desertul este decorat cu foiță de aur.
„Ne-a luat peste un an și jumătate să creăm acest desert, am făcut o mulțime de teste, de încercări, am avut multe erori până să obținem gustul corect. Obținerea titlului Guinness World Records a făcut ca efortul să merite totul“, a declarat reprezentantul Cellato.
Compania nu se va opri aici și plănuiește să lanseze alte produse cu combinații inedite, precum înghețata cu șampanie și caviar.