Prima pagină » Magazin » A fost sacrificat unul dintre cei mai mari porci din România

A fost sacrificat unul dintre cei mai mari porci din România

Unul din cei mai mari porci din România, cu o greutate de peste 350 de kilograme, a fost sacrificat zilele acestea la ferma din Bihor în care a fost crescut. O parte din preparatele rezultate din porc, sacrificat la un han din Oradea, va junge la persoanele nevoiașe din oraș.

Unul din cei mai mari porci din România, cu o greutate de peste 350 de kilograme, a fost sacrificat zilele acestea la ferma din Bihor în care a fost crescut. O parte din preparatele rezultate din porc, sacrificat la un han din Oradea, va junge la persoanele nevoiașe din oraș.

„A ajuns atât de mare pentru că mânca mai toată ziua”, a declarat, pentru presa locală, îngrijitorul de la fermă care a crescut animalul.

După ce porcul a fost tăiat și pârlit, carnea lui a ajuns pe mâna bucătarilor: „Suncile și slănina le punem cu sare, restul pregătim. Din ficat, din cap și din plămâni facem caltaboș. Tobă facem cu usturoi, cu piper și cu boia”.

Adrian Popa este Editor of the Day la Gandul.ro. Are 17 ani de experiență în presa centrală și a debutat ca jurnalist specializat pe economie/piețe financiare. Înainte de a ajunge la Grupul de ... vezi toate articolele