Consumul de cafea per capita în România este de sub o cafea pe zi, în timp ce locuitorii din țările nordice consumă circa patru-cinci cafele zilnic. În funcție de numărul de persoane care au acces la aparate, numărul de cafele vândute pe zi variază între 50 și 60, susține Ovidiu Tunaru, manager Nestlé.
Deși beau mai puțină cafea decât alte popoare europene, consumul de cafea a devenit un obicei pentru români, fapt ce a determinat companiile multinaționale să le ofere angajaților cafea gratis. Preferințele românilor, dar și ale străinilor sunt pentru băuturile care, pe lângă cafea, să mai conțină și lapte, zahăr sau arome, scrie
Business Magazin.
„O altă tendință este spre o rețetă cât mai mare, modelul american, large, extra large, să ajungem la cantități mai mari decât obișnuim să consumăm în prezent”, a precizat Ovidiu Tunaru.